- سلاد پٽي - 100 گرام
- ٽماٽو - 2 ٽڪر
- ڪڪڙ - 1 ٽڪرا
- مٺي مرچ - 1/2 سيڪنڊ
- سائي جو پياز - ذائقو ڪرڻ
- بغير زيتون زيتون 2 آرٽ. چمڙن جي
- سيسم جو ٻج - 1 اسٽ. هڪ چمڪندڙ
- کارسين - 50 گرام
- زيتون تيل - 3 شيون. چمڙن جي
- شهزادي - 1 پيس
- برسن - 1 ٽٿ
- سوٽي، مرچ - ذائقو ڪرڻ
اسان کي ليمن جي لباس تيار ڪرڻ. ٿانو ۾ اسان زيتون جو تيل گڏيو، ھڪڙو ليمن جي ھڪڙو ھڪڙو، ھڪڙو اڌ ليم جو رس ۽ نچوڙي لوسن کي. چڱي طرح هليو ۽ ڇڏي ڏيو. سلاد ٿانو جي تري ۾ اسين اڇلائي وينداسين ۽ پتلون پنن کي ڪٽيو، اسين انهن تي هڪ کير ڪڪمبر ۽ ننڍن ڪبرن ۾ ڪڪڙين جو کٽايو. پتلي واري ڪڪرن سان، ڪٽ مرچ پڻ سلاد ٿانو ۾ شامل ڪيا ويا آهن. ساڳئي طرح، اسان سائي سائي پياز ۽ ٽماڪن سان ڪيو ٿا. ان کي ڪٽي (پياز وارو، ٽيمو ننڍڙو سلسلن ۾) ۽ ان کي سلاد ۾ وجهي ڇڏيو. لو ۽ مرچ شامل ڪريو. وچ ۾ سڪل ڀريل ٿوري ٿورو ٿڪيل آهي. اسان کي سلاد جي ٿانو ۾ ٻني ۽ زيتون وجهي، اسان جي نيبو ڪپڙي سان ملائي، گرڳ پسميسن پنيس سان ڀريل، ۽ ليٽ تيار آهي!
خدمت: 3-4