- منڊي گوشت - 1 ڪلوگرام
- بن - 1 ٽڪرو
- کير - 1.5 ڪپ
- آڱريون - 2 ٽڪر
- ساڙ کريم - 2 شيون. چمڙن جي
- سبزي وارو تيل -2 آرٽ. چمڙن جي
- سٽ - 0،5 سٽي. چمڙن جي
- ڪڪرن جا ڪڪر
- ٻٻرڻ. 0،5 ڪپ
- فلور - 0،5 سٽ. چمڙن جي
زالن لاء ٿورڙي وارين گوشت جو هڪ سادو طريقو آهي. پراڻو گوشت، پر حقيقي گوشت کائڻ وارن لاء تمام سوادا ۽ اطمينان مند کاڌا. مان ائين ئي ٻڌائيندس ته ڪڪڙ مان ٺهڪندڙ ڪتب آڻيو. 1. مانيء جو ٺڪرايو جيڪو توهان جي گهر ۾ آهي، کير مان ٺهرايو، ٻه هڏن، ڳاڙهو ڪڪڙ، مکڻ، لوڻ، rastolchenny مرچ پٿر. ماس کي ماني سان ٺٺوليون ٺهيل ۽ بيڪنگ بيڪ موڪ ۾ وجهي، مانيء سان گڏ ڇڪيون. 2. ڪڻڪ جي پاڻيء مان ٿڪندڙ کاڌي ۾ ٿورو (اڌ گلاس) ڏيو. 3. اسان ان فارم کي مائن ۾ گوشت سان گڏ وڌو، 190 درجا ڪيا ويا. چوپايو ۽، پاڻي جي تبليغ وانگر، ٻيهر بڻجي شامل ڪريو. جيڪڏهن توهان پاڻي شامل نه ڪندا آهيو ته ٿڪائڻ سڪل ٿي ويندا آهن، پر جيڪڏهن توهان مسلسل پاڻيء کي وڌايو (توهان اڃا تائين مٽي گوشت تي مٿي ڪري سگهو ٿا) - اهو ڏاڍو سوادج، رسائي ٿيندو. 4- گرمي پد 190 درجا درجه حرارت تي تقريبا 30 منٽ لاء، بغير پاڻي وجهي ڇڏيو. اهو سڀ ڪجهه آهي! تيار ٿيل پڪل گوشت وارا گوشت گارنش سان گرم گرم ڪئي (مثال طور، ملازمت آلوز). بون اشتياق! ؛)
خدمت: 3-5