پينڪڪس اسٽريڪ پينڪڪس جي بنياد تي آلو نشانن جي بنياد تي ٺاهي وئي آهي، جيتوڻيڪ اهي ٿولڙا ٿيڻ کان ٻاهر آهن، پر ٿلهي وارين وانگر آهن - اهي ٿورڙا نازڪ آهن ۽ ڪنجن جي چوڌاري (خاص طور تي ٿڌو) ڀريل آهن، تنهنڪري اهي تڪليفن لاء مناسب نه آهن! اهي پينڪڪسس گرميء سان گرمي، گرمي سان، هر پينڪڻ مکڻ مکڻ سان گڏ آهن. اهڙن پينڪشي ڪرڻ، ڪاراميل چٽ جي خدمت ڪريو.
مادي- آلو چرس 14 پيچرو. ايل.
- کير 500 ملي
- شوق 3 پيچار. ايل.
- سودا 0.5 ايس ايس.
- وينيلين 1 پنچ
- هوري ڪڪڙ 1 پي.
- سج لڻندڙ سج جي روشني ۾ 4 چمچ. ايل.
- ڪڻڪ اٽو 4 چمچ. ايل.
- مرحلا 1 اسٽريشي پينڪڪس جي تيار ٿيڻ لاء، اسان کي ضرورت آڱر جي نشار ۽ ڪڻڪ جي آلو، کير، کنڊ، ڪڪڙ هڻڻ، سجاب ڀريل موٽيل تيل، وينلن، سودا.
- مرحلو 2، اسين هڪ کنڊ ۾ کنڊ، وينلن ۽ هيرن کي گڏ ڪريو. ايتري قدر جو ٺڪرايو وڃي جيستائين هڪ غيرجانبدار مرکب حاصل ڪيو وڃي.
- مرحلو 3 سڄو سڪل آلو آلو نشست ۽ ڪڻڪ جي اٽو مان اڌ جو.
- قدم 4 اسٽير.
- مرحلو 5 کير ۾ ڏند. مچ سان گڏ مڇي.
- مرحلو 6 آلو آلو نشاست ۽ اٽو جي باقي ٺهرايو. ٻيهر ٻيهر.
- مرحلو 7 آھ جو سج لڀيٽيل تيل ۾ وجھي. وڌيڪ هڪ ڀيرو ٿڌو ٿڪيو ۽ 15 منٽن تائين ڇڏ.
- مرحلا 8 15 منٽن کان پوء، خشڪ کوٽ ڀريو ۽ توهان پينڪڪي کي فڻ ڏيڻ شروع ڪري سگهو ٿا.
- قدم 9 فري پنڪڻ معمول جي رستي ۾، ٻن پاسن کان.
- مرحلو 10 گرميء سان ٽيبل تي پينڪڪس ٺاهڻ، گرمي سان.