مشھور ۽ موتي بجلي سوپ

پچائڻ جو وقت : 50 منٽ.
مشڪلات جي پچائڻ : سکيو
ڀاڄيون کاڌو
خدمت : 6
1 حصو ۾ : 201.3 ڪيڪال، پروٽينس 10.9 گ، ڀاٽا-8.2 گ، ڪاربوهائيڊريٽ - 39.4 g

توهان کي ڇا ڏنو ويو آهي

• موتي جون 130 گرام
• 750 جين جو ٻيلو جهنگ جو شيريو
• 2 گاڏيون
• 2 ميچون. ايل. زيتون جو تيل
• ڀريل ٻرندڙ اسٽريج
• 1
• سڪل اڀرندي جو هڪ ٿانو
• لوڻ

ڇا ڪرڻ گھرجي


1. ڪٽي سوراخ ڪرڻ لاء 1 ڪلاڪ گرم پاڻيء ۾. ڳنڍي، پاڻيء جي 1 ليٽر سان ساسسل ۾ وجھي، ۽ 30 منٽن تائين پچائڻ. پاڻي کي ملائڻ لاء.

2. پوشاڪ ۽ چادرائي ڌوئڻ. گاڏيون ۽ پیاز پيل. سڀ ڪٽي ماڊل ٽڪر ۾.

3. چڪاسي ۾، زيتون جو تيل گرميء کي، تزري ۽ پياز کي ڇڪيو، 6 منٽن تي روانا ٿيا. باھ کي وڌايو، مشروم شامل ڪريو ۽ 10-12 منٽن لاء کائڻ. گرم پاڻيء جو 2 ليٽر آڻيو. گاجر ۽ موتي رمپ رک، لوڻ لوڻ. 20-25 منٽ لاء کائڻ. 10 منٽن لاء ايتري تائين شامل ڪرڻ لاء تيار ناهي.