8 سرونگ لاء:
- 500 منٽ شڪن ترڪي واري اسٽڪن
- 1 ميز هڪ سبزي جو تيل
- شيمپينڪن جا 300 ج
- 200 جا جوز
- 1 وڏا گاڏيا
- 1 سائيز جي شاخ
- 400 گرام نوجوان زڪو
- 1- ٽماٽو
- 1/2 جو پيالو ۽ گولي جو گدو
نسخ جي مطابق آمدني تيار ڪرڻ:
1. اسٽڪن ٽڪر ٽڪر ۾ وجهي، سبزي جي تيل ۾ کاڌا پهرين گرمي گرم (5 منٽ) ۾، پوء گرمي کي گهٽايو ۽ 30 منٽن تائين وڌو. 2. ڪيب، گاڏيون ۽ چوري واري حلقن ۾ پياز کٽي. چمڪندڙن جو هڪ نپڻ سان پٽي، ڪٽي. تيار ڪيل ڀاڄيون ۽ مشروم.
10 سرونگ لاء:
امتحان لاء
- 200 جو اٽو جو
- 1/2 سڪي خمير جو پيالو
- 1 کنڊ جو کنڊ ۽ لوڻ
- 100 ملي گرم گرم جو کير.
بھرائي لاء
- مکڻ جو 30 ج
- 2 تي
- 2 لڱڻ واري مشق
- 300 g اسپينچ
- گوشت جو 700 ج
- 3 هيڪ
- 4 چمايو
نسخ جي مطابق آمدني تيار ڪرڻ:
1. فهرستن مان فهرست، آو کي گوڏن ڀريو، ٽيشو نيپين سان ڍڪيو ۽ 1 ڪلاڪ گرم ڪرڻ ۾ رکي. 2. اسپينچ، ٽولي پاڻي سان گڏ ۽ سٽرن ۾ ڪٽي. پياز ۽ لوسن جي چوپ، مکڻ ۾ پتر سان سٿري (15 منٽ). مرکب ٿڌي ٿي ۽ گوشت سان گڏ گوشت جي ذريعي گوشت سان ملايو وڃي. ڳاڙهو ۽ موسم لڳايو. 3. آھ کي رول ڪريو، ڀت جي سطح تي ڀريندڙ ورهايو. مٿي واري ٽريڪ حلقن ۾ کٽيل آهي. 60 منٽن تائين 200 کان وڌيڪ ڪيڪ.
4 خدمت لاء:
- 300 جو سور ۽ گوشت جو گوشت
- 80 g ماني
- 1 تي
- 2 هيڪ
- 2 لڱڻ واري مشق
- 50 سبزي جي تيل جو 50
- فاٽا پنيس جي 75 سلائسن
- زيتون پٿر کانسواء
- 2 ڳاڙهو ۽ ٽماٽو
- لوڻ
- مرچ مرچ
نسخ جي مطابق آمدني تيار ڪرڻ:
1. منٽ ۾ ٺاهيو. گوشت، پياز هڪ گوشت جي پيري ذريعي نڪري ٿو. هڏن، مصالحن ۾، کير ماني ۾ لڪل شامل ڪريو. 2. فتي حلقن مان کڻڻ، ٿلھي ڪڪڙ لوسن ۽ زيتون جي پچڻ سان 8 ڪٽنٽ ٺاهڻ لاء. تيل ۾ تيل. 3. جاگيرا ڪٽي گڏ ڪريو، فين ۽ لوڻ پکيڙيو. ڪمن ۾ چرايو ڪٽيو. ڪڻڪ ٻڏڻ سان ٽماٽو ۽ پنيس سان. ورق ۾ ڪنٽين سان گڏ گڏوگڏ ۽ گل تي پکڙيل آهن. تيار ٿيڻ جو وقت: 50 منٽ ۾ هڪ حصو 730 ڪيڪال پروٽينس - 41 گ، ڀاٽ - 57 گ، ڪاربوهائيڊريٽ -14 g.
4 خدمت لاء:
- 0.5 کلوين جي گوپ جو
- 200 گيمپئنسن
- 2 ٽلوٽ
- 3 ڪڪڙ جو لوڻ
- 1 ميز هڪ سبزي جو تيل
- لوڻ
- ميدان ڪارو مرچ کي مزو ڏيڻ
نسخ جي مطابق آمدني تيار ڪرڻ:
1. ٽيمو ڪٽي ٽڪرڻ واري پاڻي ۽ مٽيء سان ڪٽي کائڻ، گوشت کي سلائسن ۾، چمڪندڙن جي جڳهن ۾. برسن کي پريس ذريعي هليو وڃي ۽ چيما ۽ شيمين سان گڏ، لوڻ ۽ مرچ. 2. گوشت کي حصن ۾ ڪٽي ۽ ان کي چڱي نموني وٺو. سبزي جي تيل ۾ وڌو (هر پاسي تي 2 منٽ). 3. پوء ان کي ورق تي وجھي، ھڪڙو ٽاممو جي ھڪڙي سان گڏ ۽ مشروم جو مرکب سان گڏ ڪپڙا ۽ بند. 30 منٽن تائين 30 کان وڌيڪ ڪرڻ تيار ٿيڻ جو وقت: 30 منٽن ۾ هڪڙي خدمت ڪرڻ 205 ڪيڪال پروٽينين - 28 گ، ڀاٽي -9 گ، ڪاربوهائيڊريٽ - 4 g.
8 سرونگ لاء:
- 0.5 ڪلوگرام
- 0،5 ڪلو ميٽرائيڪس جون
- 700 گرام جو چيمو
- 200 جو جو سون
- 2 لڱڻ واري مشق
- 0.5 گڻ جي ڪنڊي، تلسي ۽ ٻاليل
- 1 پود مٺي مرچ جو
- لوڻ جو مزو
- 2 ميز چمڙي جون سبزي واريون
نسخ جي مطابق آمدني تيار ڪرڻ:
1. آڱرندڙ وڏي پيٽ ۾ ڪٽي ڪٽي ۽ سبزيج جي تيل ۾ اڇلائي (10 منٽ). 2. ٽماٽو پاڻي ۽ ٽڪيل پاڻي سان گڏ ڪڪڙ کائي، ٿلهي پٽي ڪٽي ڇڏيائين. هڻڻ لاء ترتيب ۽ پيس ڪن. جوز کي ڪعب ۾ اڇو، ۽ لوسن کي دٻايو ذريعي. پود مرچ مٽي هڪ اڌ ۾ مٽي، ٻج هٽائڻ، pulp chop کي. 3. باقي سبزي جي تيل ۾ گوشت جي کاڌ جا ٽڪرا (7 منٽ). نمٽ، جوش ۽ لوسن شامل ڪريو، 20-25 منٽن لاء لڏپلاڻ سان. ساگرين جوڙڻ ۽ ڀاڄين تيار ڪيو، ٻئي 10-15 منٽن لاء اسٽو. تيار ٿيڻ جو وقت: 40 منٽ ۾ هڪ حصو 252 ڪيڪال پروٽينس -12 g، باهه -19 g، ڪاربوهائيڊريٽ -12 g.
- 600 گ ڪڪڙ فلٽ
- 100 گ تمباکو نوشي
- 3 مرچ مٺي مرچ
- 1 مرچ مرچ مرچ جو
- 2 ٻرندڙ کڪڪار
- 2 تي
- 100 ملي جو زيتون جو تيل
- 2 ٽلوٽ
- 200 ملين ورور
- 1 چانهه لاء انگورن جي چمڪ، ماکي، پيپرڪ ۽ نشاستي
نسخ جي مطابق آمدني تيار ڪرڻ:
1. فلٽ، مرچ کا گوپ ۽ برشڪي ڪٽ ٽڪر ۾، مٽائڻ، اسڪاٽ تي سوراخ ۽ زيتون جو تيل وارو اڌ (7-10 منٽ). 2. چٽ تيار ڪريو. چوماسي جي مٽي ۽ گوٻر بغير پٽي جي کٽ ۾، ڪڪڙين کي ڪٽرن ۾ ڪٽيو. کاڌا باقي زيتون جي تيل ۾ ڪٽيون ۽ ڪڪڙ، ڪڪڙ، ڪڪڙ، مرچ ۽ ڳاڙهو گڏ ٿين. 5 منٽ لاء وڃو. موسم سان سرگر سان، پورڪر ۽ ماکي. نشست سان ٿڪيل ۽ گرميء تان هٽايو. 3. شيش ڪبب، پکا چاس جو پاڻي ڀريو. تياري جو وقت: 25 منٽ ۾ هڪ حصو 420 ڪيڪال پروٽينس -44 g، فٽ-20 گ، ڪاربوهائيڊريٽ -14 g.
6 سرونگ لاء:
- 8 ترڪي کان تنقيد (75 گرام هر)
- 3 ميز چمڙي جي زيتون جو تيل
- لوڻ
- ميدان ۾ اڇو مرچ
- 350 فوجي آلو يونيفارم ۾
- 100 پنيج جو 100
- 2 ميز ڳاڙهو ڪڻڪ جون ڳوڙها
- 40 رڪوولا جا
- ٽيمو 300 مان
- 1 تي
- 2 ميز انگورن جي چمڪندڙ
نسخ جي مطابق آمدني تيار ڪرڻ:
1. اڌ زيتون جو تيل ۾ ٽيڪنالاجي کي وڌايو (هر پاسي کان 1 منٽ). فصل لوڻ ۽ اڇو مرچ سان ۽ بيڪنگ شيٽ تي رکي. 2. آلو پيش ڪريو، حلقن ۾ کٽيو ۽ انهن کي ٽيڪنل تي رکڻ گهرجي. ڳاڙھي پنير سان گڏ ڪومر سان ملايو، لوڻ شامل ڪريو ۽ آلو تي رکيل. 12-15 منٽن تائين 200 ° تي بيڪ ڪيو. 3. کاڌا تي ڇڪيو، ٽيمو، ڇٽ بند، ڪيب ڪٽيو. بيڪري ٽيڪنالاز تي پياز، ٽماڪن ۽ روواولا رهيو. ڊوڙي سرابي کي باقي زيتون جو تيل کڻي ملايو. تيار وقت: 25 منٽن ۾ هڪ ئي خدمت ڪندي 507 ڪيڪال پروٽينين -25 g، ڀٽ -39 گ، ڪاربوهائيڊريٽ -15 g.
4 خدمت لاء:
- ڪمن جو 1 ڪلو
- 1 ڍڪڻ جو ٻلو
- 100 ملي جو زيتون جو تيل
- 4 ڪڪڙ جي سينو فلورن
- 100 ڀاتي ڀاڳ
- 50 جا جوز
- 1 چٿرون خشڪ آبي گانو جو چمڙو
- 3 ميز ڳاڙهو ڪڻڪ جون ڳوڙها
نسخ جي مطابق آمدني تيار ڪرڻ:
1. ٽاميٽ ٽڪرائي پاڻيء سان گڏ، چڪر بند ڪرڻ ۽ سلائسن ۾ ڪٽ ڪرڻ. برسن کي پريس ذريعي اچيو ۽ چيما سان گڏ گڏ ڪريو. ٺهيل هڪ نموني، لوڻ، مرچ، ۽ تيل جو اڌ حصو وجهيائين. مٿين تارن ۾ هيٺيان تندل (10 منٽ). 2. ڪڪڙ پٽڻ لوڻ، مرچ ۽ باقي زيتون جو تيل کڻي وڌو. 3. مڪمل طور تي پوزي تي جوڙي، ٽڪر پاڻيء ۾ وجھو ۽ ان کي رنگڙي ۾ ڦٽو ڪريو. پني کي گوڏن ڀريو ۽ پياز ۽ ڳاڙھير سان گڏ، آبي گانو سان موسم. 4. ڪڪرن تي ڀريل ڪڪڙ سينن ۽ پنيس ڪاميٽي سان ڦهلائي ڇڏيو. فارم کي گل جي تحت رکيل هجي. جڏهن پنيس کي ڳري ڇڏبو ته تند مان ڪڍو. تيار ٿيل وقت: 25 منٽن ۾ هڪ خدمت ڪندي 380 ڪيڪال پروٽينين -41 g، باهه -17 g، ڪاربوهائيڊريٽ -8 g.
6 سرونگ لاء:
- 2 تي
- مٺي مرچ 4 جو وڏو مرچ
- 2 ڳاڙهو ۽ زڪو
- 1 ڍڪڻ جو ٻلو
- 3 ڄمايو
- 2 ميز چمڙي جي زيتون جو تيل
- ٽاميون جو 200 ملين ميٽر
- 30 بسن جو 30 گرام
- 1 سائي ۽ ڪنڊ جو پنچ
- ٻڪيل ٻڪرين
- مرچ مرچ
- لوڻ
نسخ جي مطابق آمدني تيار ڪرڻ:
1. چمڙي کان سواء ٿلهو، مرچ جي گوپ، گلگانو، زچيني ۽ پياز ڪٽي ننڍن ٽڪر ۾. برسن کي پريس ذريعي آڻي. ساوڪيو اٿو. 2. چانهن جي پوئتان، ڀاڄيون شامل ڪريو ۽ 15 منٽ ڪجه. ٽاميون جي رس، هڻيون، مصالحو ۽ لوسن کي ڍڪيو. 10-12 منٽ لاء هڪ ڊگهو ۽ زور ڀريو. تيار ٿيڻ جو وقت: 30 منٽ ۾ هڪ ئي خدمت ڪندي 130 ڪ.ال. پروٽينين - 3 g، ڀاٽا -7 گ، ڪاربوهائيڊريٽ -18 g.
4 خدمت لاء:
- 2 ڪڻڪ جي ماني
- 3 ميز کير جو چمڙو
- 1 پياز، هيڪو ۽ گاجر
- 600 گ پڪي فيچ فلٽلي
- 20 هارجي ۽ گلن جو گل
- 70 گرام سخت پنيس جو
- 1 ميز تي سبزي کا تيل ۽ چمڪندڙ کاڌي جي چمچ
- 2 ميز ماني جو چمڪندڙ
- ميدان ۾ اڇو مرچ
- لوڻ
نسخ جي مطابق آمدني تيار ڪرڻ:
1. ٿڌي کي منٽ ۾ 10 منٽن لاء ٿڪيو. مڇيء جي ننڍن کي ننڍن ٽڪرن ۾ رکڻ 2. گوشت جي ماني ذريعي ماني، ماني ۽ پياز کي دٻايو. هاڻوڪي، سياري هئڻ ڪري. 3. ڀڻڻ لاء: ٿڌا ڪڻڪ گرين، گاڏين، ٿلهي ڦرلٽ، پٿر واري پنيس سان. 4. بيڪنگري واري ٽڪري تي ماني جي مٿان رکيل اڌ ماني مڇيء تي رکيل، مٿي ڀرڻ تي ورهائڻ، ڳاڙهو ڪڻڪ جي خوشبوء سان گڏ، ڳنڍي ڇڏين ٿا، ۽ 20-25 منٽ لاء تيل ۾ رکيل. پچائڻ جو وقت: 60 منٽ ۾ هڪ ئي خدمت ڪندي 340 ڪيڪال پروٽينس - 36 g، ڀٽ-15 گ، ڪاربوهائيڊريٽ-15 g.
- 4 هيڪس
- 1 کنڊ جو گلاس
- آو 3/4 کپ
- 2 ميز چمڪندڙ مکڻ
- 0.5 پيالا نشاستي
- 1 چٿرون پيئڻ وارو پائوڊر
- 3 ميز پوکي جو چمچا
- 750 ملي ميٽر ڪريم
- 1 قيلي جو مقدس
- 200 گرين گلن جا
- 1 ميز زعفران چمچا
- 50 گرامر کنڊ جو 50
نسخ جي مطابق آمدني تيار ڪرڻ:
1. پوپٽ ٽڪر پاڻي، ڪپڙا ۽ 30 منٽ لاء ڇڏيندا. پوء پاڻي کي پيالو ڪريو، ان کي ٻرڻ سان پيس ڪريو. آڱا 3/4 پيالو کنڊ سان مڙهي ٿي. اٽو، نشاستار، پکا پائوڊر شامل ڪريو، پوک پوڻ ۽ اڇو. ساڙيندڙ ۽ اٽو ڀريل فارم تي آو رکي. 180 منٽن تائين 30 منٽ لاء. ختم ٿيل ڪيڪ جي ڊيگهه ۾ 2 حصن ۾ کٽيو ويندو آهي. 2. هڪ ڪمن ٺاهيو. هن کنڊ کي باقي کنڊ سان گڏ ڪريو. جليٽين جي هدايتن مطابق تيار ٿيڻ گهرجي. ڪشميرا، جليٽين کي گڏيل ۽ ملايو. Z. هڪ ڪيڪ تي هڪ اڌ ڪمن تي رکڻ لاء، سنئون، نيري ٻيرڻ سان گڏ. 20 منٽ لاء ٻئي ڪڪڙ سان گڏ وجهو ۽ فرشريٽر ۾ رکيا. ڪيڪ باقي باقي ڪمي سان گڏ، 4 ڪلاڪن تائين فرج ۾ وجهيائين. 4. چمڪندڙ تيار ڪريو. شوگر جو پٿر، زعفران پيسن سان 1-2 ٽيچ. پاڻي ۽ ڪيڪ وجهي. تياري ويندي. تيار ٿيڻ جو وقت: 35 منٽ ۾ هڪ حصو 406 ڪيڪال پروٽينس - 6 گ، ڀاٽي - 26 گ، ڪاربوهائيڊريٽ - 41 g.
کاڌ خوراڪ لاء:
- 3 هيڪ
- 3/4 کپ کنڊ
- 150 جو اٽو جو.
بھرائي لاء
- 500 جو گن
- 1 کنڊ جو گلاس
- جوس 2 اندرا
- 1 ڏڪڻ جو پنچو.
امتحان لاء
- 4 هيڪس
- کنڊ جو 0.5 پيالو
- آٽو 1 پيالو
- 250 گزاررو پنيس
- 200 جا ڪلو
تياري:
1. ڪپڙي جو تيار ڪريو. پروٽين مان هڪڙو جدا ڪريو، ويڪر هڪ ميز سان گڏ، هڪ چمڪندڙ کنڊ. Yolks باقي کنڊ سان رڱڻ، اٽو ۽ پروٽين سان گڏوگڏ. chopsticks جي فارم ۾ هڪ بيڪنگ ٽري تي اسڪائيڪس، 160 کان 160 ڪلوميٽر تائين. 2. مڪمل ڪرڻ تيار ڪريو. چاڙھي، کنڊام ۽ سنتري جوس سان گندگي جي بغير ڪوش پلاٽ تي آڻيو. انهي کي وڌائڻ ۾ وڌو. مٿين بيسٽيوٽ سان ڇڪيون. 3. ڪني جو آھ. پروٽين وارن ماڻهن کان الڳ ڪريو، سفيد کي پئجي وڃڻ واريون، چيني، کنڊ، اٽو ۽ پنير کي ملائي. نموني سان حاصل ڪيو ويو، بسڪوٽ لڪن ۾، 40-45 منٽ تي 180 ° تي. تيار ٿيڻ جو وقت: 45 منٽ ۾ هڪ حصو 366 ڪيڪال پروٽينس - 11 گ، ڀٽ -12 گ، ڪاربوهائيڊريٽ - 57 g.
8 سرونگ لاء:
ڪيڪ لاء
- 4 ماڻھو
- 1 ميز باڪس
- 1 ميز ماکيء جو هڪ چمچو
- 1 کنڊ جو گلاس
- 1 چٿرون پيئڻ وارو پائوڊر
- 1/2 ليبو رس
- 2.5-3 آٽو آٽو.
کریم لاء
- 300 گ ڳاڙھير
- 150 گرامر کنڊ جو
- 200 گفٽ
نسخ جي مطابق آمدني تيار ڪرڻ:
1. ڪيڪ جي لاء ٿانو کاڌا. يوڪڻ کنڊ جي ڪڻڪ سان اڇو. ڪڻڪ وڌائڻ، مٽي ٿڪ، ماکي، پائڻ وارو پائوڊر، ليمن جو رس ۽ ڪفن جو وڌو وڌو. 2. نتيجي ۾ آو 5 حصن ۾ ورهايو، هرڪو 0.5 سينٽ جي ٿلهيٽ کي وڌايو ۽ ان کي گردن جي شڪل ۾ وجهي. 180 منٽن تائين 15 منٽ لاء. 3. ڪريم تيار ڪريو. اپريل کي ڌوئڻ، چاڙهيو، پيل ۽ ختم ڪيو وڃي. بلڊ جو ميدان. ڳچيء سان کنڊ ڪڻڪ جي ايتري تائين 1.5 دفعا اضافو ٿيندو آهي. زرعي آفتن کي وڌايو. 4. ڪيڪ ختم ڪرڻ جو ڪلمو ڪري ڇڏيندا آهن. تيار ٿيڻ جو وقت: 40 منٽ ۾ هڪ حصو 520 ڪيڪال پروٽينس - 11 گ، ڀٽ -18 گ، ڪاربوهائيڊريٽ. 83 g.
ڪيڪ لاء
- 3 هيڪ
- 0.5 پيالو کنڊ، آلو ۽ نشاستاري
- 1 ميز کوکو چائو
- 2 ڄڻا. پکا پائوڊر جو چمچ
کریم لاء
- 4 هيڪس
- کنڊ جو 0.5 پيالو
- 600 انگور انگور
- 2 ميز جليٽن جي اسپون
- 250 ملي گرام مٽي اڇو شراب
- 400 مليم ممي کير جو
نسخ جي مطابق آمدني تيار ڪرڻ:
1. فهرستن مان فهرست، آھ گھمايو. 180 منٽن تائين 30 منٽ لاء، ڪيڪ مڪمل ٿيل ڪيٽي کي ٻن حصن ۾ کٽايو. 2. ڪريم تيار ڪريو. ڳاڙهو ڪڻڪ ۽ سوڊ سان گڏ ڪن. جليٽين کي هدايتن جي مطابق تيار ڪيو وڃي، ڪشادو ڪريم. زردي ۽ پروٽين جي گڏوگڏ، ڏاهپ جو ڪمي، جليت، شراب ۽ انگور ٻير جو گڏيل حصو آهي. هاڻ 20 منٽن تائين ريفريجٽر کي هٽايو ۽ هٽائي ڇڏيو. 3. چمڙي کي ڪڙي ۽ ڳنڍڻ سان ڍڪيو. سڀ کان مٿي واري ڪڪڙ کير سان گڏ ڪيڪ. تيار ٿيڻ جو وقت: 50 منٽ ۾ هڪ حصو 376 ڪيڪال پروٽينس - 7 گ، باهه -19 گ، ڪاربوهائيڊريٽ - 42 g.
14 خدمت لاء:
- مکھن جو 50 ج
- 125 جو اٽو جو
- 3 هيڪ
- 40 گرامر کنڊ جو 40 گرام
- 100 ج زئي جام
- 200 گرام پڻي کنڊ جو
- 2 ميز ليمن جو رس جو چمڙو
- 200 گيٽ پنيج
- 150 جو راسberry
- 250 ملي ايم ڪلو
نسخ جي مطابق آمدني تيار ڪرڻ:
1. تيل سان اٽو ۽ 125 ملي ميٽر پاڻي، روانا ٿيا، 10 منٽ. ٿڌي ۽ هڻڻ جي اجازت ڏيو. انگن جي شڪل ۾ ٻاھر ڪڍڻ لاء، 25 منٽن تائين 220 منٽ تي. 2. ڪميري جو قابو لاء اڌ کنڊ پائوڊر، راسبرري ۽ ڪمي سان ملايو ويندو آهي. 3. باقي پائوڊر ٿيل کنڊ مان جام ۽ سرپ سان گڏ انگن جي ڍڪڻ، ليمن جو رس سان اڙيو. 4- انگن اکرن سان ڳاڙهو ڪن، ڪٿان سان گڏ اڌ کريم کي ڪپڙي ڪر ۽ چوٽي کي لڪايو. تيار ٿيل وقت: 60 منٽ ۾ هڪ حصو 285 ڪيڪال پروٽينس 7 گ، ڀٽ -10 گ، ڪاربوهائيڊريٽ - 39 g.
4 خدمت لاء:
- 300 جا آلو
- 45 گ اٽو
- سمولين جو 15 ج
- 1 ڳڪو
- ونلن جي 1 پنچ
- ٻٻرڙو زيتون 1/2 ليما
- مکھن جو 120 ج
- 1 سٽ لوڻ
- 4 پراپرٽ
- کنڊ جو 4 سلائس
- 1 ميز هڪ چمچڻ وارو
- 60 جی ماني
- 60 کٽندڙ واهٽ جو 60 گرام
- 1 ڏڪڻ جو پنچو
نسخ جي مطابق آمدني تيار ڪرڻ:
1. آلو جانچ ڪرڻ لاء هڪ يونيفارم، پيپل ۽ ريشمي ۾ هڪ ميز سان ٽڪر لڳائي، تيل جو چمچا. ٿڌي ۾ اٽو، مونو، زردي، وينلن، زين ۽ لوڻ. 2. زرعي ميون مان زرعي ڪڍي ڇڏيندا آهن ۽ هڪ کنڊ جي شڪل داخل ڪريو. آو کي 4 حصن ۾ ورهايو ويو آهي، خوبيء تي هر رول ۾. نموني پاڻي ۾ ڀريل (7 منٽن) 3. باقي مکھن ۾، ٻيلو ماني، کنڊ، گريٽ ۽ تيلون سان. گونگي ڀنگن کي گونگي تي رکيو. 5 منٽ لاء. پچائڻ جو وقت: 30 منٽ ۾ هڪ ئي خدمت ڪندي 550 ڪيڪال پروٽينس - 3 g، انگ اکر، 17 گ، ڪاربوهائيڊريٽ 28 ميٽر.
10 سرونگ لاء:
- 500 گف پف خمير آھ تيار ڪيو
- 800 گرڇن مان
- 6 هيڪ
- غذائي جگر جي 1 ڪلو
- 2 ميز ليمن جو رس جو چمڙو
- 400 گرام ٻني وارو کنڊ
- 320 مکڻ جو
- 2 ڄڻا. پکا پائوڊر جو چمچ
- 2 سوري جو ٻچن جو گڏوگڏ
- 200 جو اٽو جو
- 130 گرام کنڊيل مان
نسخ جي مطابق آمدني تيار ڪرڻ:
1. ڪڙي لاء، يوٽين کي پروٽين کان، جدا ڪري انهن جي هٿن کي ڀريل فوم ۾. يوڪڻ پيڻ جو پنيس، ليمن جو رس، گندم جو 250 گرام، 200 جو مک مکڻ، پائڻ وارو پائوڊر ۽ ڪنگڻ لاء ٺهيل آهي. ڪيترن ئي طريقن ۾، نتيجن ڪاميٽي سان پروٽين سان گڏ. 2. ٽڪيل پاڻي سان ڇڪيون پيٽ ڪريو، پٿرن کي پٿرن کي ڪڍي ڇڏيندا آهن. تيار آو، ضروري هجي ته، چور. مٿيان ئي ڪمن، پوء زرعي وڇائي. 180 منٽن تائين 30 منٽ لاء. 3. پاؤر تيار ڪريو، باقي مکڻ ۽ کنڊ سان اٽو کي گڏ ڪريو. ڪيپ تي پاؤر ھڻڻ ۽ 200 کان وڌيڪ 200 منٽن تائين ان کي تندور ۾ وجھي. تياري جو وقت: 60 منٽ ۾ هڪ حصو 373 ڪيڪال پروٽينس - 6 گ، ڀاٽ بي گ، ڪاربوهائيڊريٽ - 77 g.
12 سرونگ لاء:
- 1 کلندو (1.5 ڪلو)
- 3 ميز چونڊي جو جوس
- 1 نارنگي
- 300 گرين انگور
- 2 ڳوڙها ۽ پيچل
- 200 ڀريل ڪينس اناسل
- 2 ميز سنجڪ جي اسپون
نسخ جي مطابق آمدني تيار ڪرڻ:
1. کلندو کلڻ واري "ڪيپ" کي ڪٽي، گوپ جي ٿانو کي ننڍن بالن جي شڪل ۾ اڇلائي ڇڏيو. ان سان گڏ جوس رس سان گڏ رکو ۽ فرش ۾ وجهي وٺو. ٿڪڻ جي شڪل ۾ هڪ کلندي "کٽل" جي ڪنڊن کي ڪٽيو. 2. نارنجي هر سلائس کي 3 ٽڪر ۾ کٽيو. ڳوڙها ۽ پيٽ ڀرائلي رنگن ۾ ڪٽي ٿي. 3. تيار ميوو، کلندي کلون "بالون"، انگور ۽ ان انگورن ۾ ملايو، کلبوڻ جي ڪرسٽ کان هڪ ٿانو ۾ وجهي ۽ سنجڪ سان ڀريل. پچائڻ جو وقت: 20 منٽ ۾ هڪ ڀرتي ڪندڙ 98 ڪيڪال پروٽينس - 1 g، ڪاربوهائيڊريٽ - 24 g.
6 سرونگ لاء:
- 4 ڳوڙها
- 100 غذائي پنيس جو 100
- 30 جا صفا ٻرندڙ گوڏن جو
- 2 چمڪندڙ ماکي
- 2 هيڪاندي ماڻھو
- 1/4 چانهه. وڏن جي چمڪندڙ ٻڪريون
- 100 چيڪليڪ جو 100
- 2 چمڪندڙ مکڻ
- 2 چمڪندڙ برانڊي
- 2 چمڙي جون ڇڪيون
- سجاڻ لاء پتي جي پنن
نسخ جي مطابق آمدني تيار ڪرڻ:
1. ڳوڙها ڳاڙھو ڪريو ۽ انهن کي حصن ۾ وڍي. بنيادي ۽ چمچ جو حصو چمچو. پالپ ۽ هزارن جي ڪنيز سان گڏ گوشت جي پيئڻ ذريعي نڪري ويندا آهن. ماکي، ماڻهون ۽ منڊي شامل ڪريو. هن ڀت ڀريل سان گڏ وڌو ۽ 20 منٽن تائين 180 منٽن تائين پکانا. 2. ان چٽ لاء ڳاڙهو، چاکليٽ ۽ مکڻ سان ٺڪرايو. ڳاڙھر ڪشمي ۽ سنجڪ شامل ڪريو، ٻيو 3-5 منٽ لاء کائڻ. چاکليٽ چٽ سان گڏ ڳوڙها نڪرڻ ۽ مٽي جي پنن سان سجدو ڪريو. تيار ٿيڻ جو وقت: 30 منٽ ۾ هڪ حصو 252 ڪيڪال پروٽينين - 7 گ، ڀاٽي - 18 گ، ڪاربوهائيڊريٽ - 27 g.
اسان اميد ٿا ڪيون ته توهان جي خوشخبري مزاج لاء صحتمند وينجن جون کاڌا.