بهرحال، اهو مڙني ڏيهي ميوزڪ کي گڏ ڪرڻ لاء تمام ضروري آهي، جيئن اهي حفاظت لاء موم سان ڍڪيل آهن، جن کي ڌوئڻ تمام ڏکيو آهي. انهي ڪري توهان کي مقامي ميوو کائڻ جي ضرورت آهي. مختلف قسمين جا سيلا آهن، مختلف رنگن، سائي، ڳاڙهي، ڳاڙهو. هڪ وڻ جي شاخن تي يا هڪ موجر ٽوڪري ۾، انهن کي ڏسڻ لاء ڪهڙو لڳندو. يا انهن جي هٿن ۾ هڪ ئي محبت. هي مزاج کي بهتر بنائي ٿو، ۽ مثبت جذبات اسان جي صحت کي مضبوط ڪن ٿا.
تازي بلب ايپل ۾ ڪيترائي لوهار، ڪيليس ۽ آئوڊين، ويٽامين اي، سي، اي گروپ شامل آهن. ميوي ۾ ڪيترائي فائوٽونڊيون شامل آهن، خاص طور تي بنيادي ۾. Phytoncides ھڪڙو غير معمولي اثر آھي. سيب جا ٻرڻ اينزيم ۽ ويتامين تي مشتمل آهن جيڪي ڪينسر کان بچائي سگهن ٿيون.
پیٹ ۾ گيسن جي ٺهڻ کي گھٽائڻ لاء، ميوو اڌ ڪلاڪ اڳ کاڌي کائڻ جي سفارش ڪئي وئي آهي. سيب ۾، ڪيتريون ئي سڪا ۽ اسيد، جيڪي ڏند جي نمي کي نقصان پهچائيندا آهن ۽ وڪيل ڪري ٿو. تنهن ڪري، سيڻ کائڻ کان فوري طور تي پنهنجا ڏند برش ناممڪن آهي، ڇاڪاڻ ته انمليل نرم ٿئي.
ان سان گڏشتري واري ميون تيار ڪنديون آهن، ڪيتريون ئي مزيدار ميون تيار ٿين ٿيون. هڪٻئي سان گڏ، جوز، رسڪڻ، سلاد، پياريون.
هتي ڪجهه سٺا نوڪريون آهن.
سيب سان ناني.
ڪٽي جي ٿانو ساٽ مان ٿانو اڇا اڇا ڪٽ ڪريو. ڪائن جو حصو ڪبا ۽ خشڪ ۾ ڪٽي. کير جو هڪ گلاس، هڪ خام هڻڻ ۽ 2 چمچ. کنڊ جو چمچو ۽ هڪ جوهر سان ڌوپو.
هن جو نمونو مٽيء مان پيل ۽ مکيه مان. انھن کي ڪبرن ۾ ڪٽ ڪريو ۽ کنڊ جي 3 چمڪيون. مکھن سان فارم ٺاھيو. ڪڻڪ جون ٻلون ڀريل ڪامياب سان نال ۽ انهن جي تري ۽ هيٺين جي ديوار وجهي ڇڏيائين. خشڪ ماني کٻي 3 طبط ٺاھي. مکڻ جو چمڪندڙ ۽ سيب سان ملايو. اتي، هڪ نيبو يا نارنگي سان وينلن يا زين شامل ڪريو. سيڻ ماني جي سلائيس تي رکيل ۽ مٿين پاسي تي باقي سلائسون ڪڍي ڇڏيندا آهن، ڪڻڪ جي ڳاڙهو ڪاميٽي سان ڪڪڙيندا آهن. بيڪ بڪ لاء 30-40 منٽن تائين تندور ڏانھن موڪلي وئي آهي. ناني کي تيار ڪيو ته 10 منٽن لاء موڪل ڪريو، پوء ان کي هڪ وينجن تي وجهي ڇڏين ۽ چوڪين پائوڊر ۽ گريبان مٿي تي اڇلائي يا ڀريل ميوي سان ڀري.
امتحان ۾ سيڻ.
500 گرام. ٿلهو 3-4 ڪڇو. ٺڪرايل مڻيون ۽ ٻه ڳوڙها. ڪڻڪ جو گلاس، هڪ کنڊ جي گلاس جو هڪ چوٿون. هڪ چمچو پڻي وارو کنڊ، اڌ هڪڙو آلو، 4 هڻ، کير جو اڌ گلاس.
آهستي ٺاهڻ لاء، مکڻ کي ڳريو ۽ ان کي هاسيڪن سان گڏ هيڪسپن سان ملايو. اتي کير جون هڪ ٿانو شامل ڪريو، کنڊ جي هڪ چمچ، نموني جي 1/2 چکن جو. باقي باقي کير، ٿڪڻ ۽ ٺهرايو وڃي. اڳيون، آھ ۾ وجھي، ٿلھي ڳاڙھي ۾، ڳاڙھو ڳاڙھو ٿي ۽ ھلڪو ھلڪي ھيٺان کان اڀري ٿي، تنھنڪري پروٽين ھڪڙو نه ٺھرايو.
سيٽ بهتر آهن "انتونڪوڪي" پيليل ۽ ڪور، حلقن ۾ کٽيو، کنڊ ٺاهي ۽ 25-30 منٽ لاء ڪوڙ ٻڌائين
ايپل جو هر ٽڪرو تيار ڪيو ويندو آهي ۽ تيار ٿيل اٽي ۾ وجهي ڇڏيندي آهي ۽ ان کي پيڻ واري تيل سان ٻڌل تيل ۾ وجهي. ٻنهي طرفن کان ھڪڙي رستا ڪش تائين گھٽ گرميء تي وڌو. خشڪ ميڪل ختم ٿي وينديون هڪ وينجن تي رکيل، کنڊ جي پڻي سان مٿي تي اڇلائي، يا ٻير شربت يا ڳاڙيندڙ ڪلم سان پوکيو.
گوببار کان سادري سيپل ۽ سلائي سان.
500g تي گوبڪ هڪ سلائيري (سلاد يا ريٽ)، هڪ سيپل، سيب سائڊ جي گلاس جي هڪ گلاس ۽ هڪ کنڊ جي هڪ اڌ چادر آهي.
مٽيء جا پيالو، سلسلن ۾ ڪٽي، پيالي جي ڊگهي چڪر ۾ 4-5 سينٽي گڏي، ڪوبا اڇا گوبا ٿوري ٿوريون ڪن ٿا. وري گوبج هڪ ترکارا گدائي ۾ وجھي، انگورن کي اڇلائي، کنڊ کڻي اڇلائي ۽ باقي اجزاء سان گڏ گڏ. سرد گوشت ۽ مڇيء جي کاڌن ۽ هڪ آزاد ڊڪ جي طور تي ھڪڙي کاڌ خوراڪ جي طور تي، ڀريل ۽ ابھر ٿيل مڇيء تائين، ھر ھڪڙي ڀريل ۽ ٻڏل گوشت ماني ڏانھن.
توهان جي پسنديده ماڻهن ۽ لذيذ، خوشبو سيب جي وينجن جي ڪمپني ۾ آخري گرم خزانو ڏينهن جو مزو وٺو. ۽ شايد اهو ٿي سگهي ٿو ته واقعي توهان جي لاء سيپل آهي. هنن دوا جي ميون کي کائي، ٻين کي ٻين سان علاج ڪريو ۽ صحتمند ٿي!