تہوار ۾ خواھش کا طريقو ڪرسمس ۾

اسان توهان جي غور سان پيش ڪرسمس تي ڀاڄيون برتن جي ترڪيبون.

ڪرسمس تي رانديگرن جي کاڌن جي ترڪيبين بهترين آهن ته توهان پنهنجن مهمانن ۽ موڪلن لاء محبوب ڪري سگهو ٿا.

ڪيٽي ڪرسمس سان پنيس ڪيسيئر سان گڏ

• کاڌو پني (گهٽ فٽ) - 500 گ
• ٻير (منجهيل) -300 g
• آڱز - 2 پي سي.
• ڳاڙھو 200 ج
• شوگر 6 ڪڇو. ايل.
• منڪا 1/4 پيچرا آهي.
• مکڻ - 1 ميچ ايل.
• بيسوٽ مانيء جو انگ - 1 چمچ. ايل.
• پائڻ جو چمڪندڙ - فلائڻ لاء

ڊڪ تيار ڪرڻ لاء ڪيئن:

1. پٽي کنڊ ۽ هڻڻ سان گڏوگڏ سرسبز ڪاميٽي. ڳاڙھو ڪڪڙ، چڱي طرح ڀڳو. منگا کي وڌايو، تنهنڪري روانا ٿيا آهن ته ڪابه جابلو ڇڏي نه ڇڏي، ۽ اڻ وڻندڙ ​​ٻير. هر شئي هئڻ ڪري، ٻير کي نه ڏيڻ جي ڪوشش ڪرڻ. 2. ماني سان گڏ مکڻ ۽ ڇڪڻ سان گڏ پائڻ لاء گهٽ فارم کي ڍڪايو. تندور 180 کان. 3. ڪنڊ ڪاميٽي کي ٺهيل تي منتقل ڪريو. هونئن به سونهن کان وٺي 40-50 منٽن تائين هڪ اڳوڻو اوون ۾ رکو. جڏهن خدمت ڪري، حصن ۾ کٽيو ۽ پٿرنڊ کنڊ سان ڳري ويندا آهن.

آليل ڪوڪيز

• آتش فلاش - 150 گ
• مارگرائن يا مکڻ 150 ج
• لوڻ جو پٿر - 100 گ
• فلور - 75 گ
• سودا - 1 اسپين.
• آڱر (زردي) - سواريء لاء
• سج لڻ وارا ٻج - سجاڻ لاء

ڊڪ تيار ڪرڻ لاء ڪيئن:

1. ڪڻڪ 125 گرام مارارين سان کنڊ جي پڻي سان هڪ گهربل ڪاميٽي سان. 2. آلو سان گڏوگڏ ساو ۽ گڏوگڏ کائي، مارجن کي وڌايو ۽ آوٽ کي گوڏن ڀريو. 3. هڪ پرت 5-6 ملي ميٽ ۾ خشڪ آلو، مختلف قسمن جي پڪڙڻ واري فارم مان ڪٽي ڪريو. 4- پيسٽري کي پائڻ واري ڪڻڪ پائڻ واري شيٽ تي، يڪڻ ڪٽائي ڇڏيو آهي، ساگر ٻوٽي جي ٻج سان. 230-240 ڪ سڪل ڪيل ڪوڪيز کي ڏسو.

ڪرسمس لاء پنيس سان گڏ

تيار ڪريو

• فلور - 3 پيچرا.
• Brynza - 200 g
• مکڻ - 100 گ
• کير جو ٻاھر - 1.5 چمڙن.
• آڱز - 2 پي سي.
• سودا - 1/2 ايس ايس.

ڊڪ تيار ڪرڻ لاء ڪيئن:

1. اٽو کي سوڊ سان ملايو، ھاري کير ۾ وجھي، ھڏين کي ٽوڙيو ۽ گرين پنيس شامل ڪريو. ان جو ٿانو گھاس ڪريو، ان کي توليال سان ڍڪيو ۽ ڪمري جي گرمي تي 15 منٽن لاء "آرام" آڻي ڏي. ٿڌي ڊي 10 ڍنڍ ۾ ورهايو. 2. هر ڪيڪ جي مرڪز ۾ مکڻ جو ٽڪرو رک، بنگ بڻجي، گندگي پائڻ واري شيٽ تي سير سان، ڳاڙهو ڪڻڪ سان ڀريل ۽ 200 سان منٽ کان 10-15 منٽن تائين بيڪ.

گوشت سان پاسروول گوشت ۽ پادري

• مٽي ٿيل گوشت (گوشت پي + سورڪ) - 0،5 ڪلو
• ڪنهن به مکونون - 200 گ
• پنهنجو رس ۾ ٽاميون. 4 پي سي.
• پني - 150 گ
• ڳاڙھ ڪنارو (مائع) - 200 گ
• انون - 1 سي.
• سبزي وارو تيل 5 ميچ. ايل.
• سوٽي، مرچ، نتيم - ذائقو ڪرڻ
• سائيڪل. سجاڻ لاء

ڊڪ تيار ڪرڻ لاء ڪيئن:

1. کيا پادري کي. 2. فوري طور تي ان کي چاڙهي چپ ڪريو ۽ سبزي جي تيل تي بچايو، گوشت کي وڌايو، ٿوري طرح وڌو. ڪبوتر سان گڏ، ڇانو، انهن جي هڪ ڪنڊي سان ملائي، رس سان گڏ ميوو ڏانهن موڪليندا آهن. وچولي گرمي جي مٿان 15 منٽ لاء اٿو. 3. چاس جو تيار ڪريو: ھوم ڪشمي، مرچ شامل ڪريو، ھڪڙي چيچ جا نتيم وجھو. 4. وچولي پني تي پنيس کي چٽيو. 5. بيڪري ۾ کاڌ خوراڪ، تيل، پادري ڪر، اڌ اڌ چاس وجهي، پوء ٿڪڻ تي رکين، باقي چٽيو وجهي وجهي ۽ پنيس سان ڇڪيو. هن کي اڻ ڳڻي سونهن ۽ ڪنڊي ۾ ڪنڍ 180 سينٽي في ڪلو گرين کان وٺي (20-25 منٽن تائين).

تيرن لاء ڪرسمس لاء نوڪريون

• اڇو مشرون يا شيمينسن - 200 گ
• مکڻ - 100 گ
• ڳاڙھو ڪاس - 2 چمچ. ايل.
• پني -40 گ
• ڇڪڻ - 4 سلائسون
• سوٽي، مرچ ڪارو ڌرتيء جو مزو
• ڊي - سجاڻ لاء

ڊڪ تيار ڪرڻ لاء ڪيئن:

1. پوزيري کي 10 منٽن لاء مکھن ۾ وڌو، موسم سان لوڻ وارو فصل، گرٽيڊ پنيس، ڳاڙهو ڪارو، مرچ ۽ مٽي شامل ڪريو. 2. ماني يا مائڪرورويو تند ۾ ماني کاڌو، مکڻ سان چوري ڪريو. سرسبز ڪاميٽي سان گڏ ۽ گرين سان گڏ سجدو ڪريو.

حم پف ۾

• ٿڪ ڇڪڻ (تيار ٿيل) - 300 گ
• حجم گھٽ ڦو - 400 گ
• چيز سخت - 70 گ
• آڱو - 1 سي.
• سبزي وارو تيل - 1 پيچرو. ايل.
• سلاد پٽي، ڪيچ اپ - فائلنگ لاء

ڊڪ تيار ڪرڻ لاء ڪيئن:

1. ڪس 10-12 سينٽ ڊگهو، 2 ڪلو ميٽر ڊگهو، 2 ڪلو ميٽ ۾ مارو کائيندو. 2. آڱر ۾ 5-6 ملي مٽي ٿلهي ۽ ڪٽي 18 ڪلوميٽر ڊگهو ۽ 3 سينٽي ويڪر ۾ پٽي ڪريو. 3. هيم سلسلس مٿان چڙهندڙ آو سٽپس لپڻ، گردن ذريعي بيڪنگ شيٽ تي ٽائپ ڪريو. مٿي کي ڇڪڻ سان ڪڪڙ هڻڻ سان. crispy crust کان 15-20 منٽن کان اڳ ۾ 260 ڪ 4. سائي سائيز جي پنن تي خدمت. ختم ٿيل نلين کي گرديز پنيس سان ڀيٽايو. توهان ڪيچچ سان خدمت ڪري سگهو ٿا.

صلاح الدين هڪ شاندار ڪرسمس آهي

• تماڪ ساڍا - 150 گ
• آلو (طلبا) - 2 پي سي.
• بيھ وچولي (طلبي) - 1 پي.
• گاڏيون (پکاو) - 1 ڪتاب.
• آنون (نيري) - 1 سي.
• سائو سائيز - 4 پنڌ
• مرچ مٺي ڳاڙهي - 1 ص.
• زيتون جو تيل - 2 پيچرو. ايل.
• ميينوز - 200 گ
• گرينز. دستاويز لاء

1. ساسج ڪٽي کٽي ۾ وجھو، سائي ساوڪ ۽ پياز پوکي ڪريو. 2. آلو، گاڏين، مرچ جو اڌ ۽ پٽن ۾ پٽي ڪٽي، تيل کڻي ٻٽا ڀريو. 3. اڳين ۾ تيار ڪيل شيون ٺهرايو: ميٽيس، گاڏين ۽ مرچ، سسوج، آلو ۽ پياز، ميزيويس سان پرت سان سينگارڻ. 4. هڪ تہوار جي پيش رفت لاء، دل جي شڪل يا انگوزي ۾ سلاد وجھي. گرين ۽ دل سان گڏوگڏ، باقي گوپ مان ڀريل.

"خانداني" سلاد

• ڪڪڙ ڀري (جواز) وڌو 300 ج
• حم - 100 گ
• ايپل 1 پي سي.
• نارنگي - 1 سي.
• کڪڪار (تازو) - 1 ڪتاب.
• پني - 50 گ
• ميينوز - 200 گ
• گرينز. دستاويز لاء

ڊڪ تيار ڪرڻ لاء ڪيئن:

1. ڪڪڙ چيڪ، هام ۽ مٽيء سان گڏ مٽيء مان ۽ مٽيء جا سوراخ ٿين. 2. انيل ۽ فلمن تان نارنجي ھلي، ھر ھڪڙي کي جھلي مان ڪٽي ۽ اڌ ۾ وڍي ڇڏين. 3. کڪڙي کي پٽي ۾ کٽيو، پنيس کي ٺيڪ ٺيڪ ميدان تي گريٽ ڪريو. 4. اڌ مٽي اڇلائي فلپلٽ، نارنگي، سيب، هام، ڪڪمبر، باقي ڪڪرن، هر پرت جو ميئرز سان چمڪندڙ آهي. گراد ٿيل پنيس سان سلاد کي وڌايو. 5. جڏهن خدمت ڪري، گرين سان گڏ سجدو ڪريو.

زبان سان گڏ سلام

• ٻولي (جڙيل) 250 گ
• گاڏيون (پکاو) - 1 ڪتاب.
• آلو (طلبا) - 1 سي.
• Celery root - 2 پي سي.
• قازق (ٻاڦ) 2 لک.
• سرگر - 1 پيچرا. ايل.
• سبزي وارو تيل 3 ڪڇو. ايل.
• سوٽي، مرچ - مزو
• سائيڪل. سجاڻ لاء

ڊڪ تيار ڪرڻ لاء ڪيئن:

ڪڻڪ جي زبانن ۾ ڪٽي، گاڏيون، آلو، آلو، ريڪري ۽ ڪڪرن کي ڪٽي ڇڏي ٿي. 2. تيار ڪيل ڀاڄيون ۽ هڪٻئي جي زبان، مرچ، لوڻ، سرگر ۽ موسم سان سبزيبل تيل سان شامل ڪريو. 3. جڏهن ڀرتي ڪري، زبان جي سلائسون، ڪڪڙين جي گاڏين ۽ گاڏين جا ٽڪرا، گرين.

صلاح الدين جگر

• ليور (ڪي) 300 ميٽر
• فلور - 3 پيچرا. ايل.
• انون. 2 پي سي.
• قازق (ٻاڦ) 2 لک.
• ميونزس - 2 پيچرا. ايل.
• سبزي وارو تيل 4 چمچ. ايل.
• سوٽي، مرچ - مزو
• سبز سائيالا جو پاسو - فائيل لاء
• پورسل - سجاڻ لاء

1. فلمن جي ليور صاف ڪريو، ننڍن بلاڪ ۾، لوڻ، مرچ، آٽو ۾ رول ۽ تيل جي ساڙي تي کاڌ خوراڪ تائين پهچي ويندا آهن. 2. انجي کاڌي جي اڌن ۾ ڪٽ ڪريو، باقي باقي تيل تيستائين تندري ساوڪ ڪريو. ڪڪرن جي پٽي ۾ ڪٽي. 3. ڪپڙي تي، سائيز جي سائين کي ڍڪيندي، انهن تي پراڻن ۾: پهرين جگر کي ٿڌو، پوء پياز ۽ ڪڪڙين. موسم سان ميينز سان. گرين سان گڏ ڪريو.

گرم لڳائڻ وارو

• آلو - 4 پي سي.
• سيپ - 2 پي سي.
• آنسو (ڀلي ڳاڙهو) - 1 سي.
• سبزي ڪٿان - 1/2.
• ايپل سرگر - 2 پيچرا. ايل.
• گلن جي پنن - 1 ٽيچ.
• سبزي وارو تيل - 2 پيچرو. ايل.
• سوٽي، مرچ - مزو
• پراڻا پتي - فائلنگ لاء

ڊڪ تيار ڪرڻ لاء ڪيئن:

1. اڻفيل آلو ڌوئڻ، ان کي اڌ ۾ اڇو ڪريو ۽ ان کي تيل ڪڍڻ واري پتي تي رکيا ويندا. سوٽي، مرچ، گلن سان گڏ ڦوڪ ۽ 180 کان 30 ڪلو 30 منٽ تائين. 2. اڌ واري سيب کي سجاڻ لاء ڇڏي ڏيو. باقي پيليل، ڪائنات کي ڪٽي ڪڍيو ۽ ڪب ۾ ڪٽي. پختي چوپ تي. 3. انگورن کي ساڙيو، ورٿ، 2 ٽيچ. تيل، لوڻ ۽ مرچ ٿانو سان گڏ سيب ۽ پياز ڪٽ ڪريو. 4. ڪڪڙ جي هڪ چرس مان پڪا آلوٽڪ مان وٺي وٺو، ان کي ڪب ۾ ڪٽي ۽ سيپل ۽ پیاز سان گڏ گڏ ڪريو. ڪاميٽي جو آلو آلو حل ڪرڻ جو نتيجو. ٻئي 30 منٽن لاء وٺو. 5. پٽن کي سڻڻ تي نموني جي خدمت ڪريو، ٿلهي مڻندڙ نموني سان سينگاريو ويو آهي.

هڪ موڙ سان پرنس

• پرس (وڏي) 15 پي سي.
• پني ڊچ - 150 گ
• اخروٽ مٽي - 100 گ
• مائوينز يا ڳاڙهو آڱرائي - 3 پيچرا. ايل.
• اڇو سڪل شراب - 2 ڪڇو. ايل.
• سلاد پٽي، ڊيل - فائلنگ لاء

1. پنن کي ڪلو، 5 منٽن لاء ڪوف. حرفت کي هڏا هٽائي ڇڏيو، حلال برقرار رکندي. 2. اڌ اڌ واهٽ ڪر. پنيس کي پيچرو ڪريو ۽ ڪٽيل مٽي سان گڏ، شراب ۽ مييوزيز (يا ڏند ڪاس). ريفريجٽر ۾ هڪ ڪلاڪ لاء ريفريجيريٽ ڪريو. 3. پراڻي تيار تيار ڪيل شيون کڻي، هر پيٽ جي هر پيٽ ۾ هر بيري وجهي. 4. اڌ جو اڌ پيڙا ڪنارو رکندڙ سان، ميزيايس سان ٺڪرايو يا ڳاڙيندڙ ڪڻڪ، ڊيل ۽ گرين سلاد جي پنن تي.

"ڪرسمس" سلاد

• چانس 200 کان
• خشڪ آڳاٽي - 100 گ
• خشڪ انجي - 50 گ
• بغير پچن 50 گ
• ڳاڙهو ڪڻڪ - 2 پيچرو. ايل.
• زيتون جو تيل - 4 پيچرو. ايل.
• شهزادي رس - 2 ٽيچ.
• سوٽي، مرچ - مزو

ڊڪ تيار ڪرڻ لاء ڪيئن:

1. صاف ميون، پاڻيء جي گندگي، پاڻيء جو پاڻي پيالو ڪريو، اڀرڻ ۽ انجيرن کي سلائسن ۾. 2. ٻاھر پاڻيء ۾ چانورن کي ڪڪيو، ھڪڙو ڪنڊن ۾ وجھي، اھو مينھن. 3. چانڳ جو ملهه مٽيء سان گڏ، خشڪ ميون کي وڌايو، گڏيو. 4. ليو جوس رس، لوڻ، مرچ ۽ موسم سان ويو زيتون جو تيل. جڏهن خدمت ڪري، گرين سان سجايو.

شاخن سان گڏ برش

• بيف جي هڏا تي - 300 گ
• خشڪ اڇلي آورون. 20 گ
• بيچ - 1 سي.
• گاڏيون. 1 سي.
• آلو - 4 پي سي.
• گوبج - 1/2 پي سي.
• انون - 1 سي.
• ٽاما پائيلي - 2 چمچ. ايل.
• سبزي وارو تيل - 2 پيچرو. ايل.
• شوگر - 1 پيچرا. ايل.
• سرگر - 1 پيچرا. ايل.
• پرس - 6 پي سي.
• سلام. ذائقو ڪرڻ
• ڳاڙهو ڪمن لاء خدمت ڪرڻ

ڊڪ تيار ڪرڻ لاء ڪيئن:

1. ھڪڙي سرد ​​جي ٿڌو پاڻي سان گڏ نوڊرن کي گڏ ڪريو ۽ 2-3 ڪلاڪ لاء سوئر ڪرڻ ڇڏي ڏيو. ان کان پوء ساڳئي پاڻيء ۾، ڪوڙي، برائوز گوز، مشرومورن جي پٽي ۾ کٽايو. 2. 3 ليٽر پاڻي ۾ گوشت کائڻ، مشروم ورٿ شامل ڪريو. 3. گاڏين ۽ ٻيڙا پٽي ۾ کٽي يا وڏي ويلر تي، ڪرپ چاڙهي تي گيٽ ڪريو. آلو ننڍڙو ٽڪر ۾ ڪٽيو. 4. سبزيبل تيل تي، چانهن کي بچايو، پوء گاڏيون شامل ڪريو، ٻئي 2 منٽن کان پوء. کنڊ ڪر، ٽماٽو، سفوت جي 2-3 چمڪيون، انگورن ۽ ڏاڪڻ کيڏڻ جي ڪري تيار ٿيندي. 5. ٽيوب ٿيل نموني ۾، آلو موڪليو، 10 منٽن لاء کائي. ڪٽيو گوبا شامل ڪريو، 5 منٽن لاء پچيو. 6. پکايا ڀاڄيون، نوڪريون ۽ ايستائين کائڻ کپي. 7. گلاس پاڻيء ۾ 5 منٽ لاء پروٽيو ڪريو، ورٿ شامل ڪريو بورڊن ۾، ۽ ميوو کي پليٽ ۾ رکندي جڏهن خدمت ڪري. سرد ڪمي سان گڏ ڪريو.

سوچي سان گڏ مشغول

• خشڪ خشڪ ماکي - 100 گ
• ڳا گوبي - 400 گ
• آلو - 2 پي سي.
• انون - 1 سي.
• گاڏيون. 1 سي.
• سبزي وارو تيل 5 ميچ. ايل.
• فلورا - 1 اسپيس.
• نموني، بيلي پائڻ، ڪارا مرچ مرچ - ذائقو
• ڳاڙھو ڪڪڙ، گرين - فلنگ لاء

1. پودائي کي 2.5 ليٽر ٿڌو پاڻي سان گڏ ڪريو ۽ سوئر ڏانهن وڃو، پوء ساڳئي پاڻيء ۾ اٽي. ڪڪيل نوڪريون هڪ رنگدار، وڏي پٽي ۾ سٽي ڪٽي. اھو ئي ورھاء آھي. 2. ڪاباب ڪڻڪ جي ٻنيء تي ڳاڙھو ڳاڙھو، ٿوري ذوق شامل ڪريو ۽ 30-40 منٽ لاء ٻاهر ڪڍيو. گاڏين ۾ لڪايو ۽ ان کي چاڙهي ڪريو. باقي تيل تي ڀاڄيون ڀاڄو. 3. ڌڪيل آلو ڪڍڻ واري مشورتي ورٿ ۾، 7 منٽن لاء کپي. گاڏين، گوبي، مشرومون ۽ 15 منٽن لاء کاڌا شامل ڪريو. مکڻ ۾، ڳاڙهو اٽو، ڀائون جو ھڪڙو حصو ٿڪايو. ڪاببي سوپ، موسم سان نموني سان شامل ڪريو، مسڪين ۽ ٻين 7 منٽن لاء کائڻ. 4. شاڪ کي اڇو ڪريو، پوء ھميشيدار ڪمن سان خدمت ڪريو، جڙي سان گڏ ھجن.

راسولوڪ سائي سائيز سان

• بيف (pulp) - 300 g
• کليل ڪڪڙين - 5 پي سي.
• ڪڪڙ جو سر - 1 پيچرو.
• پرل بارلي / 1/3 پيچرا.
• ڪنواريون ميز - 6 پيچرا. ايل.
• انون - 7 پي سي.
• گاڏيون. 1 سي.
• آلو - 3 پي سي.
• پورسل جو رويو - 1 پي.
• سبزي وارو تيل 4 چمچ. ايل.
• ڪٽ، ڳوڙها ڪيو ويو - 2 چمڪيون. ايل.
• نموني، مرچ مرچ ۽ خوشبوء جو مزو

ڊڪ تيار ڪرڻ لاء ڪيئن:

1. پکا جيستائين موتي ٻاري کائي. 2 گوشت، ڪبرن کي ڪٽيو، 2 ڪٿان ۾ اڇو. ايل. 3.5 ليٽر سلميل پاڻيء ۾ سبزي جي تيل ۽ بوفيل هڪ وڏي ڪٽيل اجمي جڙ ۽ خوشبوء واري مٽي سان 30 منٽن سان گڏ آهن. 3. گاجر گرٽ يا ننڍو سٽرن ۾ ڪٽي، جوز چوپايو ۽ سبزيج جي تيل ۾ ڀاڄيون سوراخ. 4. ڪڪرن کي ڪٽڻ ۾ ڪٽيو. ان جي ننڍڙي ننڍڙي ورٿ ۾ 5 منٽن لاء اسٽروڪ. 5. ورٿ کان ٻنيء جو روٽ هٽايو، ان کي ننڍڙي آلو ۾ وجهي، 7 منٽن لاء کائڻ. پين کي صاف ڪريو، خوش ٿيل گاڏين ۽ پياز ۽ سڀني کي 2 منٽ ڪريو. مئل، ڪينجهر، ڪڪريل اچار ۽ گرين شامل ڪريو. سوٽي ۽ مرچ ٽڪرين کان پوء - بند ڪريو.

مڇي سوپ

• پائشي پرچ فلٽٽ - 300 گ
• پاڻي 2-ايل
• انون - 1 سي.
• گاڏيون. 1/2 پي سي.
• برسن - 1 پيس
• ڏاڪڻ (روٽ) - 20 گ
• ڪٽ سائي رنگ تي ايل.
• سبزي وارو تيل - 1 پيچرو. ايل.
• فلور - 1 پيچرا. ايل.
• ڪريم (20٪) - 2 پيچرو. ايل.
• اڇو شراب - 1/2 ويڪرو.
• شهزادي رس - 2 چمچ. ايل.
• سوٽي، مرچ - مزو

1. مڇي مٽيء جا ڪڪر ٽڪرين ۾، مرچ جوش ۽ ليمو جوڙو وجهي، ساين پياس سان ڍڪڻ ۽ 15 منٽن تائين لهي ويندا آهن. 2. پیاز، جئهڙيء جي ريٽ ڪٽي ننڍن ڪوبن ۾، گاڏيون، ڪاوڙ، ڪرپ لوسن. ميون ڀاڄيون تيل ۾. 3. ڀاڄين کي ٽڪرائڻ واري پاڻيء ۾ وجھي ڇڏيو ۽ 7 منٽن لاء کائڻ. 4. سڪي ڀريل ڪڻڪ ۾ اٽو کي وڌايو، گلاس سبزي جي وٿ ۽ شراب کي وڌايو، ٿلهي کيڏيو ۽ ڀاڄين سان هڪ پين ڏانهن موڪل. 5. ٻئي 7 منٽن لاء مڇيء جي فلپس شامل ڪريو ۽ گڏ ڪريو. پوء ڪڪڙ، لوڻ، مرچ، 5 منٽ کان دير سان گرم ڪرڻ ۽ خدمت ڪريو.

شين جي سوپ سان گڏ

• ڪڪڙ برٿ - 5 ل
• بغير بغاوت - 4 سلائيس
• 0.5 يل لوٽو
• مٽي سڪا - 100 گ
• گاڏيون. 2 پي سي.
• انون - 1 سي.
• برسن - 1 پيس
• سبزي وارو تيل - 2 پيچرو. ايل.
• ميڪنون شين جون 2 ميچون. ايل.
• سوٽي، مرچ - مزو
• پني ٻرندڙ، سائي ڪٽ تي جوش، دنگ لاء

ڊڪ تيار ڪرڻ لاء ڪيئن:

8-ڪلاڪن لاء چانهن کي ڌڪيو. پوء پاڻي ڀريو. 2. تيل کي هڻي، ٿوري ڪٽ تي ٽوڙي ۽ ڪڪڙ لوسن کي ڇڪايو. ٻيو 5 منٽ لاء ڊيڊ بيس ۽ فري شامل ڪريو. 3. ٽيمن مان چادر پيئي، ٿڪائي ڪريو ۽ جوس سان گڏ جوس سان گڏ ڀاڄين سان گڏ، 5 منٽن تائين پوڻ. 4. 15 منٽن لاء مٽي کي ٽڪڻ واري ڪڪڙ برائوٽ ۾ رکايو، 20 منٽن لاء پچايو، پوء ڪچي ڀاڄيون، گجرات ڀريل، يوال، لوڻ، مرچ 5. پادا کي شامل ڪريو ۽ ٻين 7 منٽن لاء کائڻ. 6. سوپ جي خدمت ڪريو، پنيس ۽ ساين جي پياس سان ڀريل.