- گوشت سان سولو - 300 گرام
- چانهه. 2 ڪپ
- پاڻي. 4 ڪپ
- بال - 1 ٽڪرو
- بلغاريا مرچ - 1/3 پيڪرن (ٽن رنگين، سائي، ڳاڙهي، ڳاڙھو)
- برسن - 4 ڏند
- جين - 3 ٽيچون
- ڪنواريون مٽي - 1 پيسا
تصوير ۾ ساڳي ننڍڙي ٽڪر ۾ گوشت کٽي. پوء گوشت ھڪڙو ٺڳيء، لوڻ، مرچ ۾ گوشت وجھي. 5-7 منٽن کي ڏسو. اڳيون، چوپ ڀروسي جو پياز ۽ مرچ کي ڪب ۾ وڌو. ڪيئي پنڌ وارا ٻج ڀاڄي گوشت ۾ شامل ڪيا ويا آهن. مانو اڃا تائين نه رکندو آهي. جيڪڏهن ٿورو ٿڌو، پوء ٿوري تيل شامل ڪريو. سموريون گڏوگڏ 5 منٽن تائين گڏوگڏ ٺاهيندا آهن. وري جراهڪ شامل ڪريو. ان کان پوء اسان چانورن ۽ چانورن کي پين ۾ اڇو. اسان سڀ ڪجھ چڱي طرح گڏ ڪريون ٿا. چانورن کي تمام رسس جذب ڪرڻ گهرجي ۽ پوء اهو سڀ ڪجهه پاڻي کڻي وجهي. تيز گرمي تي تقريبا 10 منٽن تائين کاڌ خوراڪ ڪريو. پوء لڪل کڻي ڍڪيو، گهٽ ۾ گهٽ وڌو ۽ 20-25 منٽن تائين کائڻ کپي. اسان ڪوشش ڪريون ٿا. ڪافي لوڻ آهي؟ توهان مرچ ۽ ٻين مصيبتن کي شامل ڪري سگهو ٿا. بون اشتياق!
خدمت: 4-5