نازڪ سوپ مسعود سوپس ڏاڍي مزيدار ۽ مزيدار آهي. ۽ اھو پڻ تمام مفيد آھن. آتما جو هي سوپ خالص، کير ۽ ڪڪڙ برٿ جي اضافي سان گڏ هڪ گڏيل طور تي سوادج ۽ گرمي سان. برائي هڪ گهريلو ڪڪڙ مان کائڻ لاء انتهائي ضروري آهي، اهو هڪ مڪمل طرح سان ذائق ۽ خوشبو آهي. اهڙيون سوپ-ميش ڪٿرن جي خدمت ڪرڻ، سيرگيٽ مان پکايا ويندا هئا يا خوشبو ڪارو ماني سان گڏ.
مادي- کٽ جي ڍنڍ 60 گ
- ڪڪڙ برائو 300 ميٽر
- کير 100 ملي
- مکڻ 20 ج
- سٽ 1 پنچ
- آني ڪڪڙ 2 پيس.
- اڇو مرچ پاؤڊر 1 g
- نٽم 1 گر
- فرانسيسي بوٽي جو ٺهيل 1 g
- مرحلا 1 ضروري شيون تيار ڪريو: ماني، کير، ورٿ، مال، مکھن، مصالحو.
- مرحلو 2 هڪ ساسن ۾، کير ۽ سفرو ٺهرايو. گرمي. وات واري ڦاڪ شامل ڪريو. گھٽ گرمي تي 10-12 منٽن لاء ٻيڙيون، ڪڏهن ڪڏهن روانا ٿيا.
- مرحلا 3 ملازمت سان ڪامياب ڪريو.
- مرحلو 4، مال، مکڻ، لوڻ، اڇا مرچ، نتيم شامل ڪريو. گرم ڪرڻ لاء، روانا ٿيا ۽ نه وري ڪو روئڻ. جڏهن فرانسيسي بوٽن سان اڇلائي رهي آهي.