- ڳاڙھو گوبج 400 گرام
- تازو گوبي - 400 گرام
- سوزج ۽ هيم 600 گرام (هن ذخيرو لاء، مختلف قسم جا سسج ۽ ممڪن ممڪن آهي، فتن سان گڏ.)
- آنس - 500 گرام
- ايپل - 1 پيس
- پراڻي - 8 ٽڪر
- خشڪ مشروم - 50 گرام
- ٽماٽو پيسٽ - 500 گرام
- سلام. - ذائقو ڪرڻ
- مرچ - ذائقو ڪرڻ
- شوگر - ذائقو ڪرڻ
1. شاخن کي ٽڪرائي پاڻيء سان گڏ ڪريو. گوبشي کي سسوسن ۾ وڌو، ھڪڙي گلاس جوش پاڻي ڀريو ۽ ھڪ ڪلاڪ لاء ھڪڙو ننڍڙي باھ ۾ وڌو. هڪ ٻي پنڌ ۾ هڪ ڪلاڪ لاء به هڪجهڙائي سان پاڻي ڏيندڙ ننڍڙو پاڻي جي گڏوگڏ گڏوگڏ نوڪريون سان گڏ تازو گوبا ڪڻڪ ڪيو. 2. ڪوب ۾ سڪو ڪٽ ڪيو ۽ سؤوسڪوٽ سان ساسپن ۾ وجھي، ٿڪايو، پوء ڪٽو ساءج شامل ڪريو. 3. ڪبرن ۾ کاڌ خوراڪ ڪريو. تيل ۾ تندائي نرمي سان. ھڪڙو تازو ۽ سيورورڪوٽ ٺھيل ھڪڙو پين، پياز، پرڳون، ٽاميون پيسٽ، لوڻ، مرچ ۽ کنڊ. انهي کي سٽيو ۽ پڻ شامل ڪريو. 4. موزيل جي ميز کي اجازت ڏيو، پوء هڪ ننڍي کي گرميء کي گھٽ ڪريو ۽ ٻي 20 منٽن کي ڪڍي ڇڏيو. سرد ڪمي سان گڏ ڪريو. خوشگوار!
خدمت: 6-8