مرچ

ڪپڙو ڌوئڻ لاء، مٿي کي هٽايو ۽ ٻج صاف ڪريو. فرش جي ڇت سان کٽ تي ڪڪرن کي ڪٽي کائڻ سان:

• مٺو مرچ - 3 ٽڪر
• اڇو انگور 100 گرام
• ڪارو انگورو - 100 گرام
• زيتون جو تيل 0.5 پيٽ
• کاري، مرچ - 1 ٽڪرو (مزو)

هدايتون

ڪپڙو ڌوئڻ لاء، مٿي کي هٽايو ۽ ٻج صاف ڪريو. اڌ جي ڊيگهه ۾ چوٽين جي چوٽي کي ڪٽيو. انگورن مان انگور جون ٻير ڇڪيون ڪڍي، ان کي ڌوڻي، ان کي حل ۾ کٽي ۽ هڏن کي هٽايو. سوٽي ۾ پين ۾، تيل کي ورهايو. ڳاڙهو ڪڻڪ ۾ ڳاڙھو ۽ گرم تيل ٺاهي. لڌي کي بند ڪريو، لوڊ جي مٿي تي دٻايو ۽ هڪ ڪلاڪ لاء گرم جاء تي وڃ. ٻاهر ڪڍو تيل. ۽ انگوري کي مرچ تي اڇلائڻ. موسم لوڻ ۽ مرچ سان ذائقو ڪرڻ. ٿڌي ۽ ٿانو ٿانو ۾ خدمت ڪريو.

خدمت: 4