- tofu 450 گرام
- فنگي 330 گرام
- سويا ساس - 2 شيون. چمڙن جي
- ماکي - 2 شيون. چمڙن جي
- چانورن جو شراب انگور - 3 آرٽ. چمڙن جي
- سبزي جي تيل - 2 ٽيچين
- نيل جو تيل - 1 چچا چچا
- نارنگي جو رس 1/4 پيالو
- درٻار - 2 چوٿون
- کڪڪار - 2 ٽڪر
- ايشيائي نوڊلز - 300 گرام
1. تندور 200 درجا ڪرڻ کان اڳ. ان سان گڏوگڏ ڪاغذن جي ٽولن جي وچ ۾ اضافي پاڻيء کي ختم ڪرڻ لاء اضافي پاڻي. اڌ ۾ گڏوٽ ڪٽ ڪريو، ۽ پوء سلائسن ۾ ڪٽي ڪريو. 2. غير چيڪ واري مٽي سان گڏ 2 بيڪنگ ٽريڪ واريو. ھڪڙي پنگڻ جي مشھور تي، ٻي ڪنفو تي. 3- سايو ساس جو 1 ٿلهو، هڪ ٿانو ٿانو ۾ ماکي ۽ سرابي. ٿانو ٿڪڻ کي ٿڪايو وڃي ٿو. هونئن زيتون مشغول ۽ توفئي تائين پهچي ويندا، مشغول لاء 15 منٽن ۽ 18 منٽن تائين ٽفٽ لاء. ٿڌي ٿوريون ڪرڻ لاء، پوء وڏي جوش وڌو ۽ نوڪريون ۽ توتو گڏ ڪريو. مکھن، نارنگي جو رس، سرواڻ، سويا ساس آھي، ھڪڙو محفوظ چاسٽ ۾ ماکي ۽ شرڪ شامل ڪريو. ٿانو ۽ مشروم سان اڌ ساڙي. 4. سبزي جي پيٽر کي استعمال ڪن ٿا ڪڪڙين جي ڊگهي ربنن کي. ٽيپ کي هڪ ٿانو ۾ رک. 5. نوڊلن کي ٽلهي پاڻيء سان گڏ ھڪڙو وڏو ساسن ۾ اڇلائي، پيدائش تي هدايتون جي مطابق. درياء ۽ ڪڪڙين ۽ چوڪڻ سان گڏ ملايو. پلين جي وچ ۾ ورهايو، ٽوف ۽ مشروم جو مرکب وجھو. مادي سان سجدو ڪريو يا سپارٽن کي ڍڪايو ۽ فوري طور تي خدمت ڪريو.
خدمت: 4