- زيتون جو تيل - 2 چمڙي
- آئوٽ - 5 ٽڪرا
- شيڪ جو مشروم - 240 گرام
- خاڪ ۽ مرچ مرچ - ذائقو ڪرڻ
- ليم پبل 1 1/2 ٽي ساٿين
- تازو طلوع - 1 1/2 ٽيچس
- اسپرگس 900 گرام (مٽي)
- مٽي - 1 پيالو (منجمد)
- ليم جو رس - 2 ٽيچون
وڏي وڏي ۾ پئجي تيل گرمي گرمي مٿان. ايتري قدر جو 3 منٽن کان پوء ساوڪ سون جي زيتون نه ٿينديون. مشروم شامل ڪرڻ، موسم جو لوڻ ۽ مرچ شامل ڪريو. مزي، ڪڏهن ڪڏهن روانا ٿيا، جيستائين مشرڪ ۽ پياز نرم ٿي، 3 کان 5 منٽن. هڪ گودام ۾ رک. نیبو زز ۽ درون ٺاڙو شامل ڪريو. ساڳي ساڳيء ڀري ۾ پاڻيء کي 5 ڪلو ميٽر ڪوفائي آڻي. اسپرگس، نموني سان موسم شامل ڪريو. ڪپڙا ۽ ساوڪ جيسين جيستائين ساوڪ چمڪندڙ ڦر ۽ نرم، 3 کان 4 منٽ تي روشن ٿين. سائو پير شامل ڪريو. ٿانو ۽ مشروم سان گڏ ٿانو ھڪڙو ٿانو ٺاھيو، ليمن جو رس وڌو، مزي ۽ خدمت ڪريو.
خدمت: 6