- سمنڊ-ٻڍوڙي - 150 گرام
- ڪارو چان - 2 آرٽ. چمڙن جي
- ماکي - 2 آرٽ. چمڙن جي
- خشڪ پاڻي 500 ملائيندڙ
اسان چڱي طرح سمنڊ جي ٻچن کي ڌوء ٿا، اسين ان کي لوڪ مان صاف ڪريون. 100 گرام. سمنڊ جي ڪناري تي هڪ مڪرار سان خالص ۾ مٺو آهي. ڪيٿل ۾، سمنڊ جي وچٿرن وارو خال، باقي سڄو ٻير ۽ ڪارو چانهه جي ٻن چمڙن کي. ٽپي پاڻي سان گڏ ڪريو ۽ 10-15 منٽن تائين ان کي بيلو ٺاهيو. سمنڊ-ٻڍوڙي چانهه تيار آهي- اهو ان کي پيٽرن جي وچ ۾ ڦهلائڻ لاء رهي ٿو، ذائقي کي ٿوري ذلت شامل ڪريو. هڪ سٺو چائے پارٽي آهي
خدمت: 3-4