سمنڊ-ٻڪريون شربت

پھريون اسان کي ٻڍاپو وٺي، ان کي لوڪ جي صاف ڪريو ۽ ان کي چڱي طرح ھلي. مادي

• Sebuckthorn - 2 کلوگرام
• شوگر - 1 ڪلوگرام

هدايتون

پھريون اسان کي ٻڍاپو وٺي، ان کي لوڪ جي صاف ڪريو ۽ ان کي چڱي طرح ھلي. هڪ پروسيسر پروسيسر استعمال ڪندي، اسان کي ڌوڙ ٻير کي موڙي ڇڏيندا آهيون. حاصل ڪيل سمنڊ-ٻڍواري ڪاميٽي کي ٻٻر وسيلي ٻه ڀيرا ڪڍيا ويا آهن. اهو نڪتو آهي، حقيقت ۾، هتي ته اهڙي سمنڊ آهي، ٻڪريون رس. هي جوس ۾ اسان سڀني کي کنڊ شامل ڪيو، اهو سٺو ٺهيل آهي ۽ اهو ڏينهن لاء هڪ سڪل سڪل جڳهه ۾ وجهي. تقريبا هر ٻن ڪلاڪن، اهو ڪاميٽي سان گڏ ڪرڻ لاء به گهربل آهي، تنهن ڪري کنڊ ڀلي بهتر ڪرڻ جي لاء. هڪ ڏينهن ۾، جڏهن کنڊ سمنڊ بٿٿورن جوس ۾ گھمندو آهي، ته توهان بحر بٿٿرن جي شربت کي ڪناري ڏانهن وڌايو ۽ اسٽوريج لاء موڪليندا. سمنڊ جي ٻڪريون شربت تيار ڪرڻ لاء هن رائيپ هڪ سال تائين ذخيرو ٿي سگهي ٿو.

خدمت: 5-6