گاڏين کان گارنش هيء کاڌ خوراڪ بلڪه آهي، ڇاڪاڻ ته هن جي ڀيٽ ۾ نوجوان گاڏيون ۽ هاڻ جڏهن سڀ ڀاڄيون خوش ٿين ٿيون ۽ دستياب هوندا آهن. جيتوڻيڪ، اهو ممڪن ناهي ته گاڏيون هن طريقي جي تجربه تي پکايا. اهو گارنش گهڻو عرصو يورپ ۽ آمريڪا ۾ قائم ڪيو آهي، ۽ ڀارت ۾ ان کي النگر ۽ جڙير سان گڏ تيار ڪيو ويو آهي. اڪثر ڪري چمڪيل گاڏين گوشت ۽ مرغي ڏيڻ لاء ايندا آهن. شايد حقيقت اها آهي ته گارنش هڪ مزو مزو ۽ شرمندگي آهي، پر هن ميلاپ کي يقيني طور تي ان جي لائق آهي. گهٽ ۾ گهٽ پاڻ کي حڪم ڏيڻ لاء ٻي کاڌا هڻڻ جي "ڪوشش"! يقينا، توهان اڳئين گاڏين کي استعمال ڪري سگهو ٿا، پر پوء اهو بهتر آهي ته انهن کي حلقن ۾ کٽي ۽ پري رکڻ کان پهريان گهڻي پکين.
مادي- ڪاررو 300 گ
- ماکيء جا 2 ميچون. ايل.
- مکڻ 10 ج
- نئٽم پڻي 0.25 اسپيڪر سان.
- مرحلا 1 هن طريقي سان گاڏين کي تيار ڪرڻ لاء، هڪ جوان گاڏين، 1 ڍڪڻ مکڻ، 2 چمچيون ماکي، زميني نٽم.
- اسٽيج 2 گاڏين جو مٿيون پٽي ڪري ٿو ته ريٽ 2-3 سينٽي ڊيگهه ۾ رهي ٿو. گاڏين جو پاڻي ٽڪرائڻ ۾ پاڻي ۽ 5 منٽن تائين کائڻ.
- مرحلو 3 گاڏين کي ڳاڙهو پاڻيء سان گڏ ۽ نم نمن سان سڪي ٿو.
- مرحلو هڪ ٻرندڙ پين ۾، مکڻ کي ڳري، ماکي ۽ غيرت شامل ڪريو.
- گجر گاڏين کي هڪ ڀڪڻ جي پين ۾ وجهي ڇڏيو ۽ آسانيء سان لڳن ٿا ته گاڏين کي چمڪندڙ ڍڪ سان ڍڪيل آهي. 2 منٽ لاء گھٽ گرمي تي کائڻ.
- قدم 6 گاڏين کي فوري طور تي خدمت ڪرڻ لاء تيار.