ماء سوپ جي ترڪيب
تيار ڪرڻ جو طريقو مختلف ورثو لاء لاڳو ٿئي ٿو، جيتوڻيڪ تماڪ ٿيل ربن تي پکايا آهن. اهو نوٽ ڪيو وڃي ٿو ته اهو گوشت هاڻي پکايا ويندا آهن، ان کي پوڻ لڳائي سگهندو آهي ۽ سوپ ٿي ويندو آهي. توهان سان گڏ گڏوگڏ، اسان هڪ گوشت جي سوپر تي پائو سوپ کي گڏ ڪرڻ لاء هڪ سادي طريقي تي غور ڪرڻو پوندو، 6-7 سرونگ لاء تيار ڪيل آهي. اسين 2.5-3 ليٽر جي گنجائش سان هڪ پين ۾ کائيندا سين.
انهن شين مان توهانکي ضرورت هوندي.
- پائو سي گروپ 300 ج
- سور جو گوشت (گوشت) 500 رپيا
- جوز، 1 سي.
- گاڏيون. 1 سي.
- آلو. 2 پي سي.
- مرچ ۽ لوڻ جو مزو
پاء سوپ ڪيئن ڪئين
پهرين ڪم ڪرڻ جو برائوس جي ورثو رکيل آهي. هن ڪرڻ لاء، اسان کي سور جو گوشت گوشت ننڍڙو ٽڪر ۾ ڪڍيو آهي، ان کي ڌوء ۽ ان کي ٿڌو ڪڍڻ واري پاڻيء ۾ وجهي ڇڏيو. گهٽ ۾ گهٽ 40 منٽن تائين اسان کليل تلاء سان گڏ کائيندا آهيون. ٽائيم وقت کان فارغ ٿيل فوجي هڪ لڪير چمچا ختم ڪرڻ ضروري آهي.
هڪ دفعو توهان سمجهي ورتو ته گوشت تيار آهي، توهان کي اڳوڻي پيرن کي شامل ڪرڻو پوندو. اهو ويچار ڪرڻو پوندو ته جيڪڏهن مئل پوري ٿي وڃن، پوء پکا جي وقت 15 منٽن تائين وڌائي ويندي. معتبر آگ تي 50 کان وڌيڪ منٽن تائين اڌ مٽي پکايا ويندا آهن.
آلو ڪڪرن ۾ ڪٽي ۽ گوشت کي به وجهي ڇڏيو.
جيترو جلدي اسان کي سوپ سان ساڙي وجهي ڇڏيو، ان کي پچڻ جي تڪليف وڌو. گاڏين لاء، هڪ سٺو جاندار ٺاهيندو.
ڪٽي کاڌي مکڻ ۾ مٽي وڃي، پوء ان کي سوپ وڌايو.
بند ٿيل بندن سان پاء سوپ وڌو. جيڪڏهن توهان مڪمل تيار ڪرڻ کان پهرين ڏهه منٽن لاء لوڻ جو نرم اناج وانگر پسند ڪيو. تيار ٿيل پٽي اندر پاپ اپ ميز جي ذريعي يا ان جي ڪوشش ڪندي چڪاس ٿي سگھي ٿو.
تيار سوپ مڪمل طور تي فريدي لسن ڪٿن سان گڏ گڏ آهي، جنهن کي تيار ڪرڻ ڏکيو ناهي. هن کي ڪرڻ لاء توهان کي کير سان ڀريل هڻڻ جي ضرورت آهي، بيٽرن ۾ گندگي کي بيگر کڻي ورتو آهي ۽ انهن جي وچ واري ڪڻڪ جي ساٿ تائين ايتري گرمي تي ان کي وڌايو. مٿين طرفن تي هڪ ايڪڙون لوڻ جون ڳوڙها گندي آهي.
سوپ سان پليز ۾، ڪٽ ساگر شامل ڪرڻ (بيورو پياز، ڊيل يا محسن) کي وڌائڻ لاء تمام وڏو ٿيندو.
تيار ٿيل پکا لاء گهڻو وقت تازي طور تي رهڻ لاء، ان ۾ هڪ لالچ پٽي ٺاهيائين. گرم يا گرم فارم ۾ سوپ جي خدمت ڪريو، ڇاڪاڻ ته ٿڌي حالت ۾ اهو ايترو سوادج نه آهي.
جئين توهان ڏسي سگهو ٿا، مزيدار پاء سوپ جي تيار ڪرڻ ۾ ڪو به پيچيده پيچيدگي نه آهي.
اجزا ڪافي سادو آھن، پکا ٽيڪنالاجي آسان آھي. هي ننڍڙي ٻارن کي ٻن سالن کان، عمر وارا ۽ راندين کان ٻارن کي محفوظ طور تي ڏنو وڃي ٿو. صرف ماڻهو ذیابيطس جي مبتلا ماڻهن کي مٺو کي کائڻ کان روڪڻ گهرجي، ڇو ته هن جي خوشحالي لاء هن جي خوشبو مواد ۽ نشري شين جي مواد بلڪل بهتر نه آهي. عام طور تي، پاپ سوپ هڪ پيچيده رات جو يا هڪ آزاد ڊڪ مان هڪ بهترين اضافو آهي. بون اشتياق!