تازو يا ڀريل مڇي
• اکيون روشن، ڪارا شاگرد ۽ شفاف ڪارن سان. سنڪا ۽ اکيون اکين تي ٺٺوليون نشانيون آهن.
• گلابي گلابي يا ڳاڙهو ٿي ويو.
• پلپ گڻ ۽ لچڪدار هوندو آهي،
پڪڙي نه ورتو ۽ چرچ نه ڪريو.
• چمڙي کي چمڪندڙ ۽ چمڪندڙ آهي، اسڪيل صاف ٿي ويندي آهي.
• دم دم سڌو، لچڪدار، نم آهي. جيڪڏهن سڪي يا ٻرندڙ، اهو بهتر ناهي ته مڇيء کي خريد ڪرڻ نه گهرجي.
منجمد مڇي
• رنگ: ڳاڙهو يا پيلا رنگا رنگا - پيٽ يا وري ريج.
• شڪل: ٽڪريون، ٽڙي، خراب ۽ ناجائز.
• حالت: جيڪڏهن مڇيء کي خشڪ ڏسي، ان جو مطلب اهو هڪ ڊگهو وقت تائين محفوظ ڪيو ويو آهي.
• استدلال چمڪندڙ: مڙني، ڪٿان بغير.
ڪئين ڪيئن ڪجي؟
• جوڙو.
• ٽڪرا يا ورق ۾ وڃڻ.
• سائي تي.
• ٿڌي بغير ڪو روئڻ وارو پين.
• لوڻ جي دٻت ۾ (ضروري اهو آهي ته ڪارڪ ساري ساري هئي ۽ چمڙي جو مطلب آهي، ٻي صورت ۾ وينجن کي نمايان ٿيندو.
ٽائيپيا
فائدي واري مادي ۽ خاصيتون آهن، اهو گهڻو ڪري پروٽين ۽ تمام ٿوري گهڻي موٽن جو آهي - انهي جو 100 رپيا في 100 گرام. اهو فاسفورس، پوسٽوسيم ۽ ويتامين بي 12 جو بهترين ذريعو آهي. سنيليميم جو هڪ طاقتور امونوموڊٽرٽر تي مشتمل آهي، جيڪا چمڙي جي مزاحمت کي اضافي آبهوا ۽ anticarcinogenic ملڪيت آهي. نيينين، طليفا جو هڪ حصو، دل جي حملن جي بچاء ۾ مدد ڪري ٿو. هفتي ۾ ٻه ٻه ڀيرا هفتي جي ڀيٽ ۾. ڪڪ ڪيئن ڪجي. بغير بغير بوء. ڪيڪ، مڪل، اسٽو، کائڻ واري ڪٽي. بدران متبادل - ڳاڙهو ڳاڙهو، ڳاڙهو لئسن.
Pangasius
مفيد شيون ۽ خاصيتون - ويتامين ڊي ۾ مالدار آهن: اها ڪلسيم ۽ فاسفورس جي جذب کي منظم ڪري ٿي ۽ هڏن جي ٽائيم ۾ ان جي بروقت داخلا. معاونت، گم صحت، ذیابيطس جي حفاظت کي روڪڻ ۾ مدد ڪري ٿي. پائيٽيسيس ۾ فيڊٽي پولنسائيٽورڊ ايڊز مان، گهڻو ڪري وگگا 6 جو جسم جي مزاحمت کي جسم جي مزاحمت وڌائي ٿو. ھفتيوار شرح - ھڪڙي ھفتيوار 200-250 گ جي لاء. ڪئين ڪئين. ٿڪ، اسٽو، پائڻ لاء ڪتب آڻڻ يا استعمال ڪرڻ ۾. جاء تبديل ڪرڻ - ٽليپيا، لال لنٽسين.
شيشي
مفيد مادي ۽ خاصيتون - سپوفش سمن جي خاندان سان تعلق رکي ٿو، تنهنڪري هي هڪ جيتري قدرتي قدر آهي. اهو زور ۽ ڳري بوٽ لاء ڪارائتو آهي، متاثر ٿيل مزاج جي مزاحمت ڪرڻ ۾ مدد ڪري ٿو، اعصاب ۽ ارتقائي نظام جي صحت جي حمايت ڪري ٿو، رت ۾ کولسترين جي مقدار کي منظم ڪري ٿو. هفتي جي شرح 300 کان وڌيڪ هفتي ۾ ٻه ڀيرا. ڪئين ڪجي. سڄي ٽوٽي يا جڙي، ليمو يا ڏاڪڻ، گل، ڳائڻ سان ڪنيو. تبديل ڪرڻ لاء ڇا - ٽريٽ.
سمن
ڀروسي مادي ۽ خاصيتون - هن درياء مڇيء ۾ ڪيترائي پوٽسشيم ۽ فاسفورس شامل آهن. اهي توانائي ڪلاباليت ۾ حصو وٺندا آهن، صحتمند ميٽابولزم لاء ضروري آهن، جگر ۽ دڪني جي ڪارڪردگي تي اثر انداز ڪن ٿا. ٻه وڌيڪ اهم عناصر: کیلسييم، اوٽيوپورسس ۽ لوهار جي روڪڻ لاء، رت جي تجديد ۽ آڪسجن سان گڏ خيلات جي سنتيپشن لاء. هفتيوار شرح - هڪ هفتي کان 300 گ تائين تائين. ڪئين ڪجي. ڄمڻ، انگور يا اسبون سان ورق ۾ پکا، لوڻ لوڻ ۾. جاء تبديل ڪرڻ لاء - ڪارپ.
ڪيفيف
مناسب شيون ۽ خاصيتون. سلف سلائي واري مواد جلد، بال، ناخن جي صحت کي برقرار رکڻ ۾ مدد ڪندو آهي، سيلز ۾ آکسيجن ڪلابوليزم کي منظم ڪري ٿو، ريڊيو جي اخراج لاء ڍنگ ۽ مزاحمت کي بهتر بنائي ٿو. ڪيفريٽ آئي آئيڊين تي مشتمل آهي - اهو ئي توهان جي ٽي ويئرريز ڪارڪردگي ۽ پيداوار واري نظام کي معمولي ڪرڻ ۾ مدد ڪري ٿو. هفتيوار شرح - هڪ ڀيرو هفتي ۾ 250 گ لاء. ڪئين ڪجي. ساوڪ ۾ ڀاڄيون، گل، ڳاڙهو، خلل سان گڏ رکو. بدلايو ڇا ڪجي - رينبو ٽرٽ، سمنڊ جي ٽرٽ، ڳاڙھو لالچين.
برفاني
مفيد مادي شين ۽ خاصيتون ماحولياتي صاف صاف آرڪيڪڪ پاڻيء ۾ مليا آهن، تنهنڪري ان پٽي ۾ زهر رکڻ نه جڳائيندو آهي. ساڳي وقت ۾، موٽن ۾ اهو 100 گرام في 100 گرام هوندو آهي، ۽ اوسط ۾ آئوڊين، مگنيشيم، فاسفورس، پوٽوشيم، گرم گرم کان گريڊ جي ڀيٽ ۾ 0.5-1.5 ڀيرا وڌيڪ آهي. ڏند ۽ هيماتپووزيس ۽ زنڪ جي صحت لاء هڪ ٻي فلورائن ضروري آهي، چمڙي ۽ ليبيولي جي حسن جي ذميوار آهي. هفتيوار شرح - 200 کان ٻه ڪلاڪ. ڪئين ڪيئن ڪجي. بغير بغير بوء. تيار ٿيل جاندار، ٿانو ۾ تيار ڪريو، هڪ جوڙي لاء پريشان ڪريو. بدلايو ڇا ڪجي - کاڊ، سمنڊ جي باس.