ڪنگابين، آلو ۽ چيري سان گڏ آلو، چري ٽماڪن ۽ ڪيميائي، اهڙي قسم جي ڪيب، ليمن جو رس ۾ مٽي، لوسن سان زيتون جوش ۽ مشغول، نموني لاء بلڪل ڀرپور آهي. ڪارو ٻني اڇا سان ٿي سگهي ٿو، توهان پڻ تجربا ڪري شارپ جي لاء اچار سان، پنهنجي پسنديده مصالحت، مصالحن، بوٽن کي شامل ڪيو!
مادي- چري چري 8 پي سي.
- ڪڻڪ منجمد ڪيل 100 گرام
- آلو 3 پي سي.
- شهزادي 0.5 پي سي.
- ڪڪڙ 1 ڍلو
- سيسم ڪارو 10 گ
- تازو تازو 0.25 گانو
- زيتون جو تيل 50 مليل آهي
- سٽي 1 لک.
- مرحلا 1 ضروري اجزاء تيار ڪريو: وڏيون مٽي ڍڪيل، بيري ٽيما، آلو، 0.5 ليمون، لوسن، تور سني، زيتون، تيل، نمک ۽ لکڑی سکندर.
- مرحلو 2 آلو پاڻي ۾ "يونيفارم" ۾ آلو ڪڍو، مٽي ۽ مٽي جي وچ ۾ ڪٽي ڪريو. چري چيري اڌ ۾ ڪٽي.
- پوئين 3 ٿڌا وڏو جٺ ٿڌا ڪڻڪ ۾، ڪٽ ٻرندڙ ۽ لسن جون ٻلي، لوڻ، زيتون جو تيل ۽ اڌ نيبو جو رس. 15 منٽن تائين ايترو مابين تي ڇڏي ڏيو.
- مرحلو 4 پاڻي تي ڀريل ڪاٺيون لڪن تي -انٽرنگ متبادل متبادل طور تيذيب، آلو ۽ چيري.
- مرحلا 5 جن کي ششبن ڪبابن جي چنبڙي اچار جي اچار ڪرڻ کان پوء به جئين ڇڏيو.
- قدم ٻنهي ٻنهي طرفن تي گرم گل تي فڻ.
- سارو 7 ڪاباب جي سائي سائيز جي سائي سائيز، ساس ۽ ليم جو هڪ چڪر سان خدمت ڪريو، ڪارو ٻير جي ٻج جي وچ ۾ خشڪ ڀريل پان ۾ ڀريل.