ارٿور اگاتسٽن جي غذا (يا غذا) جو بنياد
ڊاڪٽر Agatston جي کاڌي جو نظام هڪ صحت مند غذا تي ٻڌل آهي. غذا ماڻهن کي مجبور نه ڪندو آهي ته کاڌي خوراڪ جي مقدار کي محدود ڪن. آنلش جيڪي انهن شين مان نجات حاصل ڪرڻ جي صلاح ڪن ٿيون جيڪي اسان جي جسم کي نقصان پهچائيندا آهن. موجوده وقت تي، بدقسمتي سان، "فاسٽ کاڌو" تمام مقبول آهي، بعد ۾ اهو کائي ۽ پڪل آهي. ۽ جيڪي ماڻهو پنهنجن ڪم سان مصروف آهن، بس اڳ ۾ ئي هر شيء تي اڇلائڻ لاء استعمال ڪيو ويو آهي. هنن شين تي مشتمل ڪاربوهائيڊريٽ، جسم لاء نقصانڪار آهن، جنهن جي ڪري اضافي پائونون ظاهر ٿيندو آهي.
قدرتي طور تي، ڪاربوهائيڊريٽ انسان لاء ضروري آهن، پر اهي فائبر ميون، ڀاڄيون، اناج، اناج، سڄي غذايي جي ماني ۾ مالدار آهن، جيڪي انهن کي حاصل ڪري سگهجن ٿيون.
ڊاڪٽر اگتوسن پڻ سبزي ۽ گوشت جي کاڌ خوراڪ کي ٺهڪندڙ ڪرڻ جي صلاح ڏني آهي، ڇاڪاڻ ته گوشت ۾ موجود ڀاڙو، ڪاربوهائيڊريٽ جي تقسيم کي روڪيو وڃي ٿو. هڪ موتي موڙ ۾، توهان کي هضمي کي معمول ڏيڻ جي اجازت ڏئي ٿي.
هڪ ناٽڪ کان پهريان، ڊاڪٽر هن حقيقت جي باري ۾ سوچڻ جي صلاح ڏني آهي ته هي کاڌو جسم کي پهچائڻ جي قابل آهي. معدنيات ۽ وٹامن جو اسٽاڪ جيڪو جسم لاء مناسب ڪم ڪرڻ يا وڌيڪ ڪلوريز، غذائي سپليمنٽ ۽ ڪارينجنز لاء ضروري آهي؟
پهرين 14 ڏينهن، توهان کي هڪ تمام سخت سخت غذا جي پيروي ڪرڻ گهرجي، توهان جي غذا جي غذا سڀني کي "يوم" کي ختم ڪرڻو پوندو. وقت کان پوء، توهان پنهنجي پاڻ چپس ۽ مٺايون نٿا چاهيون، جيئن بدن کي بجلي فراهم ڪندو آهي.
غذا جو مينيو
آرتور اگاتسٽن جو غذا ٽن مکيه مرحلن ۾ ورهايو ويو آهي.
پھريون اسٽيج 14 ڏينهن تائين رھندو آھي، جنھن وقت ھيٺيان ھئڻ گھرجي:
ھڪڙو ڏينھن - ناشتي لاء، ھڪڙو گوشت جا ٻه ٽڪرا ھڏيون ھيون آھن (2 ٽڪڙا) کائڻ پيئڻ گھرجي، ھڪڙو کاڌو ھڪڙو کاڌو پيئندا آھن، اھو (ھڪڙو) ٿڌو ھڪڙو پيئڻ واري جواز (ڪپڙو) ھڪڙو کاڌا آھن. سلاد "سيزر"، ڪڪڙ جي سيني ۽ پتي سلاد. توهان ان کي سبزيبل واري تيل يا ليمن سان مصالحي ڪري سگهو ٿا. ناشتي ۽ استقبال جي وچ ۾، هن کي اجازت هوندي ته ٿورڙي ٽڪريء ۽ ساٿين سان ٿورڙي کاڌو پني کي (کاڌي پنيس ٿڪ نه هئڻ گهرجي). نپلڪنڪن ساڳيو کائي سگهن ٿا. رات جي ماني لاء توهان کي مٺي مرچ جي اضافي سمنڊ جي مڇيء، بروڪلولي يا ڪنگڻ جي گهڻائي، ڪڪرن جي خوشبوء سان گڏ کائڻ جي ضرورت هوندي.
ٻئي ڏينهن - ٽماڪن سان گڏ هڻي کائي، ٿوري پنيس (گهٽ ٿلهي) کان سواء کائي ۽ چانهه کان چانهه پيئي. مانچڻ کان اڳ، هڪ شيشي جو رس پيس (هميشه کان سواء کنڊ) ۽ 100 گرام کائيندو. صرف پني يا پنيس رڳو ٿانو. منجھند جي ماني - اسان هڪ ڪڪڙ سينن جي لاء گڏوگڏ گڏوگڏ، ھڪڙو پيٽ سان ساگر کائيندا آھن. کاڌو - اسان کي مڪاني مڇي ۽ سبزي جي ترکارا تيار ڪرڻ. مرحوم جي چوپائي کي پني پائوڊر سان پنير کي ٺهيل آهي، گهٽ-موٽو کاٹیج پنيس وٺو.
اڄ ڏينھن ناشتي جي لاء صبح جو ھڪڙو ڪافي کاڌو پيئي، ٿورڙو ساڌو گوشت ۽ نرم ڳريل گوشت کائيندا آھيو. ٻيو ناشتو- اسان کي پني يا پني پنيج کائي ٿو ۽ هڪ گلاس جي ٽاما جو رس پيئي. منجھند جي ماني - گھٽ-مڇيء جو مڇيء جو تيار ۽ سبزي وارو اسٽو تيار ڪرڻ. رات جي ماني ۾ اسان کي پڪل پيچ فلاڻا ۽ پڪل ڀاڄيون کائيندا آهيون. اهو فلٽ ٻاڦيل پکايا آهي. رات جو ماني کاڌي - ساڳي طرح وانگر رات جي ماني کائيندو.
چئن ڏينهن - اسان چمڙي واري کير سان گڏ هڪڙو آميل کائيندا آهيون (اسين 2 هيڪاندي وٺون). ٻي ناشتي تي اسان ساڳيو کائيندا آهيون. مانجھان ڪنداسين - اسان بيخبر رڻ گوشت کائيندا آھيو، ھڪڙو پتي ۽ سبزي جي سلاد تيار ڪريو. منجھند جي ماني ۽ رات جي وچ ۾ توھان ٿورڙي ٿڌي کاڌو پني جي ھڪڙي رقم سان گڏ ڪري سگھون ٿا ۽ ٽاميون ۽ ڪڪڙين جو ترڪ ڪري ٿو. رات جو ماني جو نالو هيٺ ڏنل آهي: سمندري غذا، ٻاڦيل، ڪڪڙندڙ يا بروڪولي، مٺي سلائي ٿيل سلاد، ٽماٽو، ساگر ۽ ڪڪرن.
ڏينهن جو پنج. نيرن جا 1-2 ڳاڙهو ڳاڙهو ڳاڙھو ڳاڙهو ڪريو، ٿوري گھٽايل موذي گوشت کائيندا آھيو، اسان کي کنڊ کان سواء ڪافي پيئندا آھيون. مانجھان ڪرڻ کان اڳ، اسان وٽ گلاس جي ٽاموس جو رس ۽ گھٽ فلو ٿٽي پنيس سان نانء جو شڪار آهي. سلاد سبزيبل تيل سان ڀرجي سگھجي ٿو. منجھند جي ماني ۽ رات جي وچ ۾ وھيس. کاڌو - اسان سبز ڀاڄين سان چکن سينو تيار ڪندا آهيون، ان کان علاوه اسان ڪڪرن کان سلاد کائيندا آهيون.
ڇهين ڏينهن. ناشتي لاء، هڪ هيڪاندي نرم نرمي ڪريو، بيڪن کائي، توهان هاليبل چانهه يا قافيو پيئي سگهو ٿا. ٻيو ناشتو ساڳيو ساڳيو آهي. فاتحه مين: اسان ايپرپرگ کان سوپ تيار ڪئي آهي، ۽ سبزي جي تيل سان گڏ، ٽماٽو، ڀريل ڪڪڙ، ليٽ، پنيس. اهو ناٽڪ ساڳيو آهي. نوجهين هڪ ٻه ۽ سبزيبل گارنش مڇي تيار ڪري رهي آهي.
ستره ڏينهن. آمللي ۽ مشرڪن سان گڏ ناشتي لاء، ۽ کنڊ کان سواء به. مانجھان ڪرڻ کان اڳ، اسان وٽ ھڪڙو سڻڪ سان گڏ سبزيج رس جو رس ۽ گھٽ فٽ ٿڪندڙ پنيس آھي. منجھند جي ماني - ڪڪڙ جي ڪڪڙ، بروپيلي يا ڪچي جي ٻلي لاء کائڻ، سبزي جي تيل سان موسم. رات جي ماني لاء، اسان فيل تي گوشت کائيندا آهيون، ۽ گوشت جي بال لاء سبزي گارنش تيار ڪندا آهن.
ٻئي هفتي بلڪل پهرين وانگر آهي. يقينا يقيني طور تي تبديل ٿي سگهي ٿو، مثال طور، ڪافي چانهه سان چانهه تبديل ٿي سگهي ٿي، خاص طور تي جيڪڏهن توهان ڪافي طور تي ڪافي پيئندا آهيون.
هاڻي ٻئي مرحلي ۾ وڃو، توهان جي تنظيم جي پهرين مرحلي ۾ هڪ صحتمند غذا کي تبديل ڪرڻ جو وقت هو. اسان پيٽ ۾ ٻير، ميوو، ٿورڙو آلو، جوس، چند مکي ۽ پادريج ۾ شامل ڪرڻ شروع ڪندا آهيون. اهو اسٽيج جسماني وزن ۾ گهربل تبديلين کي حاصل ڪرڻ لاء ايتري حد تائين جاري رهندو. ان کان پوء اسان کي ٽئين اسٽيج تي اڳتي وڌو.
غذا جو ٽيون مرحلو - توهان تقريبن هر شي ڪري سگهو ٿا، پر هن سان، توهان کي بنيادي قاعدن کي ياد رکڻ گهرجي.
توهان کي هر دفعي نه ٿو ڪري سگھو! بکھ کي پورو ڪرڻ لاء، اڪثر ڪري ھڪڙو ننڍا حصو کائيندا آھيو.
توهان روزو کاڌو، مٺايون، ڪيڪ، فيض پيئي نه کائي سگهو ٿا! الکوحل مشروبات استعمال ڪيو.
صرف صحتمند خوراڪ کائو، خاص طور تي فطري شين مان تيار ڪيل! کاڌو ڀلي ڪن کائڻ لاء بهتر آهي. وڌو ۽ وڌيڪ کلوگرام وڌو وڃي ٿو.
هنن سڀني مرحلن جي ذريعي وڃو، توهان هميشه سسٽم تي آسانيء سان کائي سگهو ٿا، ڇاڪاڻ ته جسم پاڻ کي صحتمند خوراڪ لاء "پڇو" ڪندو. توهان هميشه لاء چپ چپس، هيمبرگر ۽ ليمونڊين جي باري ۾ وساري سگهو ٿا.