ڪنهن ڏينهن ۾ نرسنگ هجڻ گهرجي:
گوشت جو 1200، پولٽري يا مڇي؛
ڀاڄيون 2.350-500 گرام (جن جو آلو 200 گي کان وڌيڪ نه آهي)
3.250-300 جا ميوو؛
4.200-250 g اناج، اناج، سسٽمال ماني؛
خمير ٿيل کير جي شين مان 5.500-800 g (kefir، جوڙو، ڳاڙهو ڪمي)؛
6.120-170 جو پنيس ۽ پنيس جو قسم آهي؛
7.1 EGG؛
8.25 مک مکڻ؛
9.15 سبزي جي تيل جو (سورج، ڪڻڪ، زيتون).
گوشت
هڪ ناگزير شين جي معاوضي واري دور ۾، پر حاصل نه ٿيو. اسان جي ڏاڏي اهو يقين ڪيو آهي ته جيڪڏهن توهان گوشت ڀريو ته، کير گهٽ ٿينداسين. متبادل مختلف قسمون: گوشت، گھٽ فاسٽ سورڪ، زبان، ڪڪڙ، ترڪي، خرابي. تمام وڏي لوھ جي بيف جي جگر جي گھٽتائي جي تلافي.
جگر مان سلفو
وٺو
0.5 ڪلوگرام جوف جگر
300 گوب گوبج
3 گاڏيون
1 تي
3 هيڪ
کير جو 0.5 پيالو
50 گ ڳاڙهو
لوڻ مرچ، ذائقو ڪرڻ
سبزي جو تيل
سودا
تياري:
ليور هڪ گوشت جي پوڻ ذريعي نڪري ٿو. سوٽي ۽ مرچ گوبگي جا گندم، پياز ۽ گرٽيڊ گاڏين کي لڌي هيٺ رکڻ لاء.
کير سان ڳاڙهو ھڻو. سڀني اجزاء کي گڏ ڪريو، چاقو جي چپ تي سوڈا شامل ڪريو، چڱي طرح سان گڏ. خوش ٿيل روپ ۾ رک. 180 کان سي ۾ تند ۾ 20 منٽ لاء ٿڪ جلدي جلدي سان ڳاڙيندڙ ڪڻڪ وجهي وڃڻ کان اڳ، ٻين 5 منٽن لاء گڏوگڏ.
مڇي
گوشت کي سمورين سان مٽايو ۽ هفتي ۾ گهٽ ۾ گهٽ 1-2 دفعا مڇي. جيڪڏهن چمڙي جي سڪل نموني تي سڪي وڃي ٿي، اڪثر ڪري سمنڊ ۾ مڇي کائيندو.
مڇي ۽ سبزي پف
وٺو
300 گ سالون فلورا
400 گرام جا ڪي اڇا مڇيون (ڪوڊ، پيچ، پيڪي پرچ)
2 ٽيبل، ميدان جي چمڪندڙ ماني
100 ملي ميڪر
2 هيڪ
2 ٽيبل، نشين جي چمچ
لوڻ
100 گ گاڏيون، چوڪنڊي
100 گرين سبز مانس
1 ڪٽ تي تيزي
ليم
سبزي جو تيل
ڊيل
تياري:
کائڻ واري گوشت تيار ڪريو. اهو بهتر ناهي ته ڳاڙهو ۽ مڇيء کي مڇي گڏ ڪرڻ، پر هڪ طرف ڦري ويندا. مٽيء مان گوشت ڪيل گوشت کي سيمن مان مٽي سان گڏ ڀريل هڻڻ سان گڏ 50 ملين ڪريم ۽ 1 ميز شامل ڪريو. ماني ۽ چادر جي چمچ نموني، اڌ بلب شامل ڪريو ۽ ڊلي جو حصو. ساڳي ئي اڇي مڇي مان گوشت جي گوشت سان بار بار ڪيو ويو آهي. فارم کي تيل سان ڍڪايو. گوشت کان گوشت جي تري تي رکيل سامونڊي مٿان، مٿي - سائي هجي. ٻيو پرت اڇو مڇيء مان مکيه گوشت آهي، مٿي گاڏين کان. ڪنهن به سطح جي منڊل مڇيء سان هر شيء ختم ڪريو. مٿي کي هڻڻ سان ڳاڙھو ڪريو. 40-45 منٽن تائين سونهن ۾ 175 ° C. اڳيان رکڻ جي، جيڪڏهن گهربل هجي، ليمن جوس ڊيمو يا ليبون سان سجايو.
گوبا، اناج جي کاڌا
بي گروپ گروپ ويتامين جي بهترين ماخذ، اعصاب جي ڪم جي حمايت لاء، اعصاب سسٽم ۽ پي پي نائيٽينڪ اسيد، جو بهترين ذريعو. بيڪٿ، ٻج، ڪڻڪ جي گھٽتائي سبب معدنيات جي موجودگي سبب: پوسٽوسيم، فاسفورس، مگنيشيم. اهو يقين آهي ته باجرا کير جي پيداوار کي وڌايو آهي، نرسنگ ۾ وار جي نقصان کي نقصان پهچائيندو آهي.
ملتان جوشيرو
وٺو
کير جو 4 شيشي
باهه جو 1 پيالو
1/2 1/2 چانهه. لوڻ جون ڍنڍون
3-4 ميز، شڪري جو چمڙو
2 هيڪ
250 ج پرڳڻي
تياري:
ٿڌي کير جي صورت ۾، ڀريل باهه ٻڏي، لوڻ، کنڊ شامل ڪرڻ، گرمي پد واري ڊيگهه 250 سينٽيگريڊ ۾ ساوڻ ۾، گرمي پد تي گرمي پد تي 100 درجا سينٽ ڪرڻ. جڏهن ملبو ته تقريبا کير جا جذب ڪن ٿا، هلڪو ڪڻڪ هڻي شامل ڪريو، ڪاسرول جي سڄي مٿاڇري تي ڪتب آڻيندي، مٿيون مکڻ مٿيون وجهي وجهي.
ڀاڄيون، ساگر
وڏي اهميت وارو طريقو آهي جنهن ۾ اهي شين تيار آهن. مثال طور، انهن سوپ ۾ ڀرڻ کان اڳ هڪ تمام تيل ۾ ڀاڄيون ڀڃي وڌيڪ پائيورڪ ۽ گهٽ ڪارائتو بنائي ٿي. تمام ڊگهو گرمي علاج سڀ کان وڌيڪ وٽامن کي تباهه ڪري ٿو ۽ ڀاڄين جي غذائي قيمت کي گھٽائي ٿو. گهڻو ڪري خام ڀاڄين، تازو جڙي وارا خام مالا کائيندا آهن. اصولن جي مطابق ۽ گرم برتن جي ترڪيبون کي چونڊيو وڃي ٿو: ننڍڙي کاڌائي وقت، بهتر.
پمپن سوپ
وٺو
1-1.5 ڪلوگرام ڪنڊ جو
1 شيشي جو گلاس
لوڻ
مرچ ڏيڻ جو مزو
تياري:
ڪمپن جو ڪڪر ٽڪر ۾ (هيل نه کٽيو)، ٽڪرڻ جو پاڻي ٺاهي ۽ 15-20 منٽن تائين پکانا. گرميء تان ڪٽي، ڪڻڪ ۾ ڪڻڪ، ڪڪڙ، لوڻ، مرچ ۾ وجھي وجھي. توهان ڪڪڙ جي سيني جي پليٽ ٽڪر تي سڌو سنئون ڪري سگهو ٿا يا ڪٿانين سان ڀريل هوندا.
ميوا ۽ ٻير
پر صرف نه رڳو هڪ وڏي وٽيامين آهي پر گهڻن غذائي فيض پڻ صحيح رکڻ لاء ضروري آهي. اهو بهتر آهي ته توهان جي علائقي ۾ موسمي ميون کي وڌائڻ جو انتخاب ڪيو وڃي. ڌار ڌار ميوو، ٿوري گهڻي ڪوشش ڪري ٻار جي رد عمل جي پيروي ڪرڻ.
پيئڻ
هڪ نرسنگ ماء لاء بهترين پيئڻ پيئڻ جو پاڻي صاف آهي. توهان کي تمام گهڻو پيئڻ جي ضرورت آهي جيئن توهان چاهيو ٿا. وڌندڙ سيال، جسم جي قوت ذريعي دٻايو، گهڻو ڪري، تهذيب ۾ تبديل ٿي ويندو آهي، ۽ کير جي اضافي حصن ۾ نه. پر اڃان تائين "اڃان تائين." جي پيئڻ جي دير سان دير نه ڪريو. اگر توهان چاهيو ٿا، سڀ اهم مسئلا وجھو، روڪي ۽ پيئندا هئاسين، ٻي صورت ۾ کير جي پيداوار لاء مائع ٻين ارضن جي ڊزائيشن ذريعي حاصل ڪيو ويندو. مثال جي طور تي. dehydration of two hours، ايتري قدر ته نرسنگ ماء جي منهن تي مٽيء کي ظاهر ڪيو ويو آهي: چمڪندڙ نموني جڏهن ٿئي ٿي ته جڏهن چمڙي ۾ نمي جي کوٽ آهي.