- آنس - 100 گرام
- ڪريم - 10 گرام
- اسپريٽ 500 گرام
- تيل ۾ سرون (قدامت پسند) 400 گرام
- زيتون جو تيل 60 ملائيندڙ
- روزا (پتي) - 1 آرٽ. هڪ چمڪندڙ
- سلام. - ذائقو ڪرڻ
- ماني ماني ٽانگي - 4 شيون. چمڙن جي
پياز جو عمدو پختو ۽ زيتون تيل ۾ تنديا ويندا هئا. هڪ ڀيرو جو جوش وڌو ويندو آهي - ٺم ۽ ڪنڊ شامل ڪريو. سافٽ ويئر تي ظاهر ڪيل اسپتيٽ جو ايڪو ڪيو ويو آهي. اسان هڪ ڀريل فيڻ سان تيل ۾ ٻاري رکيا. تيل کان ٻوڙي به پين ۾ داخل ڪري سگھجي ٿو. 3-4 منٽ پيرايو، ڳاڙھو، وچولي گرمي مٿان. هاڻي اسان کي هڪ الڳ پين جي ضرورت آهي، جنهن ۾ اسان ٿوري زيتون جو تيل ڪڍيو ۽ اسان جي ماني ۽ گلن منجهان وجهي ڇڏينداسين. روشني فريڪي - لفظي 1-2 منٽ کان وچولي گرمي جي مٿان. دراصل، اسين هتي آهيون ۽ سڀ ڪجهه تيار آهي. هاڻ هر پليٽ لاء اسپتيٽي، اسپريٽي - اسان جي فردن جي سرشتي جي ڀرتي ڪري رهي آهي ۽ هر شي کي مٿي جي ڇت سان ڀيٽايو ويندو آهي. بون اشتياق!
خدمت: 3-4