ڪڪڙ جو رول تيار ڪرڻ لاء ڪيترن ئي طريقن وارا گوشت رول، ۽ گھڻي ڀرڻ جي لاء. هن وقت اسان هڪ هڪ نسخو تي روڪي ڇڏينداسين، ڪڪڙ جي پليٽ مان تيار ڪئي ويندي، ٿلهو ۽ ڀريل هڻڻ واري ٿلهي پگهار سان ڀريو ويندو. اطالوي سيڪنڊ واري ڪورس جو ڪڪڙ رولون آهن. ان جي مشهور ٿيل هام، اٽلي لاء ان کي بغير ڪنهن کي ڌيان نه پوي، اڪثر ڪري پنهنجي مزيدار مخلوق ۾ استعمال ڪندي. اهي رول هڪ غذائي ڍڪ کي سڏيو وڃي ٿو، ڇاڪاڻ ته اهي غذائي چکن جي گوشت تي مشتمل آهن. اهي تندور ۾ پکايا ويندا آهن، تنهنڪري اهي سڀ ٿڪ نه آهن، ۽ رات جو ماني لاء وڏو آهن. هڪ پاسي جي کاڌ خوراڪ، مٽي آلو يا بواواٽ ڀرپور آهي. خير، عام طور تي، توهان فيصلو ڪيو - هر شي لاء هي منفرد موهيندڙ وڏو آهي! بون اشتياق!
مادي- ڪڪڙ جي فلٽ 700g
- ڪڪڙ جو اڍو 4 پي.
- حم 150g
- زيتون جو تيل 1 پيچرو. ايل.
- ٻرندڙ 4 چمچ ايل.
- تازو 1 گولي پيچل
- پيزس پنيس 20 گ
- زيتون جو تيل 0.5 پيڇو. ايل.
- مرحلا 1 سائيز جي تياري جي لاء توهان ڪڪڙ جي پٿريلي، جوش ٿيل هڏيون، هيم، ٿلهي واريون، ڪڻڪ، مرچ ۾ مچائي جي ضرورت هوندي. سجده ڪرڻ لاء، توهان کي پرسنس پنيس، ٿڌڻ، ٻرندڙ ۽ ٿورو زيتون جو تيل هجي.
- مرحلو 2 ٿوري ڪڪڙ جي پيرن کي بيٽ ڪريو، پري پکايا ۽ سڪل هڻڻ ڪٽي ڪريو. فلٽ جي هڪ ٽڪڙي تي، هام ۽ ڪٽ هڻڻ جي پرت رکندو، حام جي هڪ ٻئي پرت سان ڍڪڻ. مهرباني ڪري لوڻ
- مرحلا 3 ڪيترن ئي هنڌن تي ٽوٿپڪس سان رول ۽ محفوظ ڪريو انهي ڪري اهي اهي نه کليل آهن.
- مرحلو 4 زيتون جو تيل سان گڏ بيڪنگ کاڌ خوراڪ ۽ رول ڪڍي ڇڏيندا. 190 ° C تي تندور ۾ رک 10 منٽن کان پوء، مينڊي کي هٽايو ۽ رولن کي پلايو.
- مرحلو 5 ساڳئي وقت، سجاڳي تيار ڪريو. هونئن به ماني کائڻ کان پوء زرخيز ڪارو ٿيڻ تائين.
- مرحلا 6 اجزاء کي گڏ ڪرڻ لاء کاڌي پروسيسر کي استعمال ڪريو: مسڪين سان گريبان ۽ پيٽيسسن پنيس سان گرائونڊ ڪريو. ٿوري زيتون جو تيل شامل ڪريو.
- مرحلا 7 هڪ عظيم ماڻهو ڪاميابي حاصل ڪرڻ لاء تمام سٺو آهي.
- قدم 8 اڌ ڪلاڪ کان پوء، رولز کي تيار ڪرڻ گهرجي. خدمت ڪريو، پکا چاس جو پاڻي!