- لن - 8 ٽڪر
- کير - 1 ليٽي
- سلام. - ذائقو ڪرڻ
- شهزادي - 2 ٽڪر
- پوريء طرح - ذائقو ڪرڻ
- مصالحو. - ذائقو ڪرڻ
گند ٿيل لڪيرون ٿورن ڪلاڪن لاء نمايان ٿيل کير ۾ لڌا هجن. اهو لين جي غير ناپسندي ذائقو کي تباهه ڪرڻ لاء ڪيو ويندو آهي. جڏهن مڇي مٺائي آهي، باقي اجزاء تيار ڪري - ليمن، اجماع ۽ ڪجهه خوشبوء واري مصالحت. هر مڇي ٻاهران ۽ اندر مصالحن سان ٺڪيل آهي، هر هڪ اندر اسين هڪ جوش ۽ اجماع جو سلسائس (رقم جو مزو) رکين. اسان هر مڇيء ۾ ورق ۾ لڱو ٿا ڪريون. 180-200 درجا تي 30 منٽ لاء. کاڌي پائڻ جي آخر کان 5-10 تائين منٽن، ورق کوليو وڃي، تنهنڪري مڇي ٿوري خشڪ ۽ خشڪ آهي. اسان کي مڇي مان تند ڪڍو، جلدي ان کي ٿڌي (مڇيء بلڪل گرم نه پوندي آهي، اهو خطرناڪ آهي - هڏا جي ڪري). پنهنجي پسنديده پاسي جي مشغول ۽ ڀاڄين سان گڏ ڪريو. بون اشتياق! ؛)
خدمت: 8