هفتي لاء ڪڪڙ هڪ مزي جي ٽيبل لاء هڪ ڪڪڙ کيڏڻ جو وڏو رستو، تمام آسان ۽ اقتصادي، ۽ اثر بلڪل شاندار آهي! گهٽ ۾ گهٽ پروڊڪٽ، ڪڪڙ، ليمن ۽ وڏي سمنڊ جي لوڻ جو صرف هڪ گاڪ، پر آخر ۾ اسان مڪمل طور تي تيار ڪيو وڃي، معتبر نموني، رسائي گوشت ۽ خرابه کرسٽ! مصالحن جي مداحن لاء، مان سڀني مشغول ڪڪڙ کي مشغول پسند مصالحت رستن تي رجوع ڪرڻ ڏيندس، پر ان کي پڻ قابل ۽ سوادج موٽندو! ان کي ميز تي سڌو سنئون گرميء سان، گرميء ۽ پاسي جي کاڌ تي، کلاسي ماسڊ آلو مشورو ڏيان ٿو!
مادي- ڪڪڙ 1.8 ڪلو
- سامونڊي لوڻ 400 گ
- شهزادي 1 سي.
- مرحلا 1 هن فيض ڊاني تيار ڪرڻ لاء، اسان گهٽ ۾ گهٽ شين جي ضرورت آهي: ڪڪڙ گاڏيون، نيبو، وڏي سمنڊ جي لوڻ (توهان معمول بدلائي سگهو ٿا).
- مرحلو 2 ڪاغذ جي تيليا سان سڪل ٿڪ (اندر ۽ اندر به)، ۽ وڌيڪ ٿڪائي ڇڏيو آهي، ۽ مڪمل طور تي ليمو ڀريل.
- قدم 3 بيڪنگ پيپر جي هڪ چادر تي بيڪنگ ٽري يا بيڪنگ ڊڪ تي رکندو، ۽ لوڻ ان تي به ساڳيو هوندو آهي.
- سارو 4 ڪڪڙ تي ڪڪڙ وجھي، پيرن کي پائي، ۽ چمڙي کي چمڪ تي سلائيز ۾ لڪائي ڇڏيو.
- مرحلو 5 منٽ ۾ 50 ڪلو تائين منحصر ۾ ٿڪيو (مان "ويل گرين" موڊ ۾ پابندي). اسان ٽيبل تي ڪڪڙ کي گرمي سان خدمت ڪندا آهيون، گرمي سان اسين اسان کي نيبو ڪڍي ڇڏينداسين، اها گارنش لاء آلو پٽي جي خدمت ڪرڻ بهتر هوندو.