آلوده گوشت جو گوشت سان

پهرين اسان بنيادي اجزاء تيار ڪنداسين. پياز، آلو، گاڏين کي صاف ڪيو ويندو. تاليف جو اجزا:

• آلو - 750 گرام
• ھلندڙ - 350 گرام (1 پٽي)
• گاڏيون - 1 ٽڪرا
• آنون. 1 ٹکڙي
• سوٽي، مرچ - ذائقو ڪرڻ

هدايتون

پهرين اسان بنيادي اجزاء تيار ڪنداسين. پياز، آلو، گاڏين کي صاف ڪيو ويندو. ان جو پوزي تي چوپايو ويندو آهي، آلو وڏي آهي، ۽ گاڏين وچين گرٽر تي اجايو ويندو. اسان تيل ۾ تيل وجهي. پهرين، سورن جو ڳوڙها ساوڻ کان پوء، پوء گاڏيون اڇلايو. وچولي گرمي تي وڌو، ڪڏهن ڪڏهن 10 منٽن کان روانا ٿيا. اڳيان، ڳاڙھو پين تي ٺاھيائين، ان کي پين ۾ سطح وڌو ۽ ڪارو آلو شامل ڪيو. اڳيون، فرينگ پين جي مواد کي پاڻيء سان ڀريو وڃي ٿو، تنهنڪري سڀ ڪجهه پاڻي سان ڍڪيل آهي. بي پاڙا، مرچ، لوڻ، ذائق ۽ ڪپڙا سان مصالحو شامل ڪريو. وچولي گرمي تي منٽن کي پچائڻ لاء 30 منٽن تائين، ڪڏهن ڪڏهن روانا ٿيا.

خدمت: 6-7