- sorrel - 400 گرام
- بلب - 1 ٽڪرا
- لوڻ - 2 ڏند
- آلو - 2 ٽڪر
- مکھن جو 25 گرام
- ڳاڙھو ڪماڙ 100 گرام
- پنيس Dor Blu - 150 گرام
سورل، صاف، ڌوئڻ ۽ سڪل ڪاغذن سان گڏ سڪا. ڳاڙھو ڍڪ ڌوئڻ ۽ ان کي سڪي ڇڏيو. اناج، لوسن ۽ آلو صاف ڪرڻ. ڪڻڪ ۾ ڪنز ۽ آلو ڪٽ ڪريو، لوسن کي ٽوپ ڪريو. سوسن ۾، مکڻ کي گرم ڪرڻ. ان ۾ جوش ڪريو، لوسن ۽ آلو (4 منٽ.). 1 ليٽر جو پاڻي شامل ڪريو. گرمي کي گهٽائڻ ۽ 5 منٽن تائين کائڻ. sorrel شامل ڪريو ۽ ٻين 5 منٽن لاء کاڌا. ان جي ڀرپاسي ۾ ملندڙن کي ٽوٽي وجهي، ان کي ماڊل آلو جي حالت ۾ آڻين. سوپ ٽينڊ ۽ هواي ٺاهڻ لاء، ماهر ٿيل آلو هڪ ساسن ذريعي ساسسن ۾ رڙ ڪري ٿو. ۽ سوپ کي باهه ڏي ۽ ان کي حج ڪري ڇڏيو. گرميء تان هٽايو، ٿورو ٿڌو وٺو. ڳاڙهو ڪنڊ سوپ کي شامل ڪريو، لوڻ، مرچ ۽ مڻ شامل ڪريو. سائو جو ڳوڙها پيٽ ڀريل، پنيس کي ننڍن ڪعب ۾ کٽيو، سوپ جي برتن ۾ وجهي ڇڏيو. توهان خدمت ڪري سگهو ٿا، هڪ خوشگوار اشتياق.
خدمت: 4