- کاڌي پنيس - 1 ڪلوگرام
- کير - 1 ليٽر
- مکڻ - 100 گرام
- سبزي جي تيل - 50 گرام
- لوڻ - 1 چوٿون
- هيڪس - 2 ٽڪرا
- سوڊ - 1 چچا چچا
- سرگر - 3 سٽ. چمڙن جي
گرم ۾ ٿيل کير شامل ڪرڻ پنيس شامل ڪريو. هن کي ٺهيل پچائڻ لاء 10 منٽن (مسلسل لڳائڻ). ان کان پوء نتيجن ۾ ڪاميٽي ڪاميٽي شيسيڪلوٿ ۾ ۽ ان کي نچوض ڪريو. پنيس ٻئي پنڌ ۾ رکڻو، مکھن، لوڻ، هيڪ ۽ گڏوگڏ. وچولي گرمي تي پن ڦٽو ڪريو. پڪو مسلسل روانا ٿيا. آخرڪار انگورن ۽ سوڍي شامل ڪريو. ايتري تائين جواز چڱي طرح. پني تيار ٿئي جڏهن ڪاميٽي ڀتين کي ڀڄڻ شروع ٿيندي آهي. پنيس کي نموني ۾ منتقل ڪريو (توهان جي تقسيم ۾) ۽ فرج ۾ کيڏڻ لاء ان کي ڇڏي ڏيو.
خدمت: 4