- گوبج - 500 گرام
- Zucchini - 1 پيٽ (وچولي)
- گاڏيون. 100 گرام
- برسن - 3 سلائسون
- آنس - 100 گرام
- ٽماڪن - 400 گرام (توهان ٽيما پيسٽ وٺي سگهو ٿا)
- زيتون جو تالو 40 گرام
گوبگي ڌوئڻ ۽ ڪٽي ڪريو. ڪرگٽ ڪٽي ڪريو. هڪ ٿڌو تري سان، تيل ۾ وجهي، گوبج ۽ زچيني شامل ڪريو، وچولي گرمي تي رکيل. هنز ۽ گاڏين کي ڪٽ ڪريو، هڪ پين ۾ الڳ الڳ رکڻ. جڏهن گوبج ۽ زچني کي ڀاڙو ٽماڪن يا ٽماٽو پيسٽ شامل ڪرڻ لاء تقريبا تيار آهن. 5 منٽن لاء ٻيڙيون. آخر ۾، ڀريل گاڏين ۽ پیاز ۽ لسن سان، گرين شامل ڪريو. کائڻ بند ڪرڻ لاء 10-15 منٽن تائين انتظار ڪريو. بون اشتليٽ
خدمت: 4-5