برفاني سلاد ڪفاد سلاد "ڪڪڙ جي گوشت ۾ ڪڪڙ" ڪڪڙ جي گوشت، تازو ڪڪڙ، هڻڻ، ڪنگن ۽ گوئي وارا، چمڪندڙ ۽ بلڪل خوبصورت آهن. پیاز، لہسن ۽ ٻين تيز ترين شين جي کوٽ کي بلڪل نرمي ڏني آهي! سڀئي اجزاء هڪ ٻئي سان ٺهڪندڙ آهن، ۽ گلاس جي ٻنيء ۾ کاڌ خوراڪ، جڏهن سڀ پرت نظر اچن ٿا، توهان کي ۽ توهان جي مهمانن کي اپيل ڪندو!
مادي- ڪڪڙ ڀري 280 گ
- کڪمبر 1 سي.
- آني ڪڪڙ 2 پيس.
- پرسات 70 گ
- والنٽ 50 ج
- ميونز 8 پي ڊي. ايل.
- ڳاڙهو 2 پنچ
- مرحلا 1 هڪ حصو ڀريل سلاد ٺاهڻ لاء "نٽ جي کوٽ هيٺ ڪڪڙ" اسان ڪڪڙ پٿريلي، کڪمبر، هگهار، پرڳون، واهٽ، مينيوز، لوڻ جي ضرورت هوندي.
- مرحلو 2 هڻيو ۽ ڪڪڙ سينو تيسين جيستائين ساڙي پاڻيء ۾ پکايا وڃن. گوشت کي اڇو ڪريو ۽ ننڍڙو، صاف ڪوبن ۾ ڪٽي.
- مرحلن 3 ڪڪڙ هڻڻ صاف ۽ چڪايا ويندا آهن.
- مرحلن 4 ٽولي پاڻي سان گڏ ڀريو.
- قدم 5 ڪڪڙين جو ڌوئڻ، پتلي سوراخ واري ڪفن ۾ ڪٽي.
- قدم 6 پرٻئي کان پاڻي پيالو ۽ ان کي پيس.
- مرحلن 7 اخبارن کي وڏي پٿر ۾ اڇلائي ڇڏيو آهي.
- مرحلا 8 سلاد کڻڻ. گلاس چورين جي تري تي ڪڪڙ ڪڪڙ هڻڻ جو پهريون پرت ٺاهيو.
- پوئين 9 ميزبان سان ميزيس سان پوکيو.
- قدم 10 ميروئن لاء اسان ڪڪڙ جي گوشت کي اڇلائي ڇڏيو، ٻيهر وري ميئونز ٺاهي.
- مرحلا 11 ٻي پرت تي ڪٽيل کڪڪار آهي. اهو پرت ٿورڙي گھميل آهي.
- مرحلو 12 ميونزيس سان ڪڪريل کير پاڻي پهچايو ۽ ڪٿيل پيچرن کي پکڙيل آهي.
- قدم 13 پريونز سان ميزيس سان اڇلائي ۽ واهٽين مٿان اڇلائي، انهن کي سلاد جي مٿاڇري تي ورهايو.
- قدم 14 اسين هر هڪ نوڪري جو تازو ٻرندڙ پٽن ۽ هڪ کڪمبر گلن سان گڏ ڪري رهيا آهيون. اڳوڻي خدمت ڪرڻ کان اڳ فرجٽر ۾ تقريبا 30 منٽن تائين رکڻ گهرجي.