- تازي ڪوڊ فلورا، 300 گرام
- بال - 1 ٽڪرو
- سائو گلي مرچ - 1/2 سيڪنڊ
- ڳاڙهو لال لال مرچ. 1/2 سيڪنڊ
- ٽومي - 2-3 ٽڪر
- شهزادي - 1/2 پيم
- ناريل کير جو 400 ملائيندڙ
- مٺي گبراڪا - 2 ٽيچون
کاڊ فلائوٽ کٽرن ۾ اڇا، لوڻ مرچ ۽ لبوس جوش ڪيو. ڇڏڻ تي زور ڏيو، پر هاڻي لاء اسين ٻين شين سان گڏ ڊيل ڪنداسين. عام طور تي منڊ کي چپ ڪريو ۽ مرچ چوپايو. ٿلهي ڀريل ڀريل ٽڪرين ۾ ان جو کاڌو ۽ مرچ ۾ تيل ۽ ڀريل وجهي ٿو. جڏهن ڀاڄيون ڀڪيا ويندا آهن، چراڻي پٽي وارا ٽماٽو شامل ڪرڻ ۾ شامل آهن. سبزيات مسلسل روانا ٿيا، هڪ ننڍي باهه تي تقريبا 10 منٽ رکڻ. پوء هڪ پليٽ تي اڌ ڀاڄين وجهي ۽ مڇي ٺاهي. اسان مٿي ڄاڻايل ڀاڄيون ڀاڄيون ٺاهيون ٿا. هتي هڪ ماٿري آهي: ناريل کير جو پيالو، هڪ مٺي پيڪرما شامل ڪريو. اسان وٽ ھڪڙو ٻڏل آڻينداسون پوء اسان کي گھٽ ۾ گھٽ وڌايوسون، ان کي ڍڪڻ سان ڍڪيو ۽ 15-20 منٽن تائين رکون. پوء اسان ڪوشش ڪريون. جيڪڏهن توهان کي لوڻ شامل ڪرڻ گهرجي، ليمن جو رس ۽ تيار! :) Mokka سوپ الگ الگ ابريل چانور ۽ اڇو فرينچ ماني سان گڏ رهيو آهي. بون اشتياق!
خدمت: 5