- سوٽي - 1 چچا چچا
- تازو خمير - 20 گرام
- آريگن - 1 چڪا چچا
- واري جو کير - 10 گرام
- ڪڻڪ جو فلور 400 گرام
- زيتون جو تيل 20 ملين
گرم پاڻي ۾ اسان کي لوڻ ۽ کنڊ کي ٽوڙڻ. ساڳئي پاڻي ۾ اسين خميره شامل ڪريون ٿا، اسان ٿڪايو ٿا. اسان وٽ پهريون آٽو، آبيگو ۽ زيتون جو تيل شامل ڪيو وڃي ٿو. چڱي ريت مزي، پوء باقي باقي اڌ آلو کي ملايو ۽ آوٽ ڀنگ. يعني ميسم آلو تي اٽو ڀريل مٿاڇري تيستائين توهان جي هٿن تي بيٺل هٽايو. پوء آڱ ۾ گرم جاء تي ڇڏي - ان کي اچڻ ڏيو. اهو هڪ 20-30 منٽ وٺي ويندا. جڏهن آه مناسب آهي، ان کي مڪمل طور تي گوڏن ڀريو وڃي ۽ ٻيو 10 منٽن تائين ڇڏيو وڃي، پوء آڱ ۾ 4 حصن کي ورهايو، انهن مان هر هڪ 5 حصن ۾ ورهايل آهي. هر رول مان گرين جي شڪل ۾ هڪ ڏسبو ردو (ڦوٽو ڏسو). ڊيگهه پنهنجو پاڻ کي ٺهرايو (جيڪو وڌيڪ پسند رکندو آهي، ڪنهن جو ننڍڙو هوندو آهي) پر ذهن ۾ رکندو آهي ته آو اڃا به ڪم ڪري سگهندو آهي ۽ ڪپڙا ٿورو وڌندا. تقريبا 20-25 منٽن تائين 240 درجا ڪلاڪ لاء گرسيسي. ان کان پوء اسان تندور مان نڪرنداسين، اسان ان کي ٿڌو ٿا ۽ توهان ڪم ڪري سگهو ٿا. بون اشتياق! :)
خدمت: 6-7