- سبزي وارو تيل 30 ملائيندڙ
- ڪڪڙ - 2 ٽڪر
- ڪارو مرچ پاؤڊر - 1 مزو ڪرڻ
- ٽماٽو - 1 ٽڪرا
- سرگر - 1 چچا چچا
- مڪرون - 100 گرام
- Salt - 1 ذائقو ڪرڻ
- مرسل روٽ - 1 پيس
- قبرون - 4 ٽڪر (ٽوڙي)
- برڪس. 2 ميز (اسٽيم)
1. سڀ کان اول، اسان ڪڪڙين کي چڱي طرح ڌوء، ڪڪرن کي ڪٽي ڇڏيندا آهن ۽ هر کڪٺيء کي چار حصن ۾ وڍي ڇڏيندا آهن. هاڻي ان کي ننڍڙو ٽڪر ۾ وڍي ڇڏيو. 2. صرف ٽماٽو سٺي کي ڌوء ۽ ان کي ننڍو ڪعب ۾ وڍي ڇڏيو. توهان ان کي چار سلائسن ۾ ڪٽي سگهو ٿا، ۽ پوء اهو چوپايو. 3. هاڻي اسان سان گڏ سٺا رهنمائي ڪنديون آهن. اسان پاڻي جي دڙي کي ڏينداسين، ۽ پوء اسان سائيز کي محڪم ڪريون ٿا. 4- ٿڌو پاڻي ۾، اسان پهريون ڀيرو اجماع جي ٻني کي ڍڪيندا هئاسين، تنهن کي ڪجهه دير سان رکو، ان کي صاف ڪريو، گاڏين وانگر، ۽ ٽن ننڍن گرٽر تي. 5. پن چڪ ۾ وجھو، باهه ۾ وجھو، ۽ پادري ۾ کائي. هنن پادريء جي پيڪيجنگ تي ظاهر ٿئي ٿو ته انهن کي ڪڻڪ قسمن جي ڪڻڪ مان ٺاهيو ويو آهي ۽ اهي گروپ اي سان تعلق رکن ٿا. اهڙي طرح پادا هن ڊڪشن لاء ترجيح ڏني آهي. 6. هاڻي سڀني اجزاء ٿانو ۾ ملايو وڃي ٿو، اسان ان ۾ ٿورو زيتون يا سجيلندڙ تيل رکون ٿا، ٿورو ٿورو سروا ۽ مرچ ڳاڙهو ٿيندو. اسان سڀ کان چڱي طرح گڏ ڪنداسين. سلاد مڪمل طور تي تيار آهي.
خدمت: 3