نئين "فرور کوٽ هيٺ هيلنگ" ٽي سلاد: "اولويئر"، "ميمو" ۽ "هيرنگ ڀور کوٽ" جي هيٺان نئين سال جي ٽيبل جي روايت آهي. هاڻي اهي سلاد ايترو عام آهن جيڪي توهان کي نئين شيء چاهيو ٿا. ۽ جيڪڏهن ڇا گهرايو ته هنن انهن وينجن مان مداح آهن؟ خاص طور تي، اها نمائش جي نئين روپ جي ڪوشش ڪري رهيا آهيو انهي ڪري ته هڪ واقف ڍڪين سان واقف اجنجر سان گڏ اچي ٿو. ھڪڙو تجربو: ھڪڙو سلاد ڪيڪ "ھڪڙو جاندار ۾ ڀوري کوٽ جي ھارنگ". متاثر ڪرڻ لاء، اسان کي خوبصورت شڪل جي ضرورت پوندي، جنهن ۾ سلاد تيار ڪئي ويندي. پائي لاء ٺاهيل سليڪون ٺهيل آهن ۽ جيلين جو بهترين موزون آهن. ذائقو ڪرڻ لاء هن جي سلاد ڪيڪ پنهنجي شاندار اڳوڻي کان مختلف آهي، سواء سواء تہه هڪٻئي سان ٺهيل آهن ۽ هڪ پائي وانگر ڪٽي هجڻ گهرجي.
مادي- 2 پي سي بي.
- گاڏيون 3 پي سي.
- آلو 3 پي سي.
- هوري ڪڪڙ 3 پي سي.
- سوراخ هارينگ 1 سي.
- 0.5 پي سي.
- Gelatine 8 g
- پاڻي 100 ملي
- جلي 30 ج
- ميونز 350 ج
- پوزيشن لاء 1 اجزاء: ٻير، آلو، گاڏيون، هڻ پهرين اڳ ۽ ٿڌو پکايا ويندا آهن. مون کي پڻ اچڻ جي ضرورت آهي پر جلي جي لاء، سواء ميئونز کانسواء، پٽي جليٽين (4 ميٽرن) کي ڦلڻ دوران، ڳاڙهو جتان کان جلي (منهنجي فرائي کوٽ جي وچ ۾ هڪ عام هيرائڻ واري وقت کان وٺي پنهنجي ذاتي دريافت) ۾ شامل ڪندو آهيان.
- مرحلو 2 اسان کي ڌڪيو صاف ڪيو، اندرون ڊٽيون، مٿي، دم. اسان کي ٻرندڙ ننڍو ڪوبو ۾ ننڍڙو هڏا ۽ کٽ ڀريو چونڊيو وڃي.
- مرحلو 3 پڪي آلو جلد چمڙي مان ڪڍيا ويا آهن ۽ 5-7 ملي ميٽر جي ننڍن ڪعب ۾ به ڪٽي.
- مرحلو 4 پکا ٻنيء کي وڏي ويلر تي پيل ڪريو. سموري ذخيرو جو مزو هن جي چوٽي جي معيار ۽ مٺي تي ٻڌل آهي.
- مرحلا 5 پکا پکا گاڏيون وڏي ويلر تي ڌڪيو يا ننڍن ڪعب ۾ ڪٽي.
- مرحلو 6 هڪ ڳاڙهو هڏا ٽي وڏي گرٽر تي.
- مرحلي 7 فيض کي ختم ڪري ڇڏيو ۽ ٽولي پاڻي سان ان کي ڍڪايو. اهو طريقه انين کان وڌيڪ ٿڪايو آهي ۽ گهڻو ڪري، اهو سلاد پرز جي بو کان بچايو آهي، جيڪو عام طور تي سلاد بيٺو آهي. پیاز جا جراثيم جا ملڪيت محفوظ آهن.
- مرحلا 8 جليٽين جي شيٽ ۾ ٿڌو پاڻي 10 منٽن تائين لڪل هجي. 2 پاڻي کڻي پاڻي ٺاھيو. ڳاڙهو لالء جي طرفان. جليٽن کي جلي سان پاڻيء ۾ وجهي ڇڏيو، جيستائين مڪمل طور تي ٺهيل ٿڪايو وڃي، اهو تازو کير جي حالت ۾ رکڻ گهرجي ۽ اسان کي ٺهيل جيستائين ميونز سان گڏ گڏ ڪريو.
- قدم 9 سلائيون شڪل وٺو، پليٽ تي رک. سڀ اجزاء جدا جدا پلن ۾ جلي ميزين سان ملايا ويندا آهن. پهرين پرت چوڪ جو آهي، تنهنڪري فارم ٺاهڻ کان پوء اهو مٿين تي هو.
- مرحلي جو ٻيو پرت هڻو آهي.
- قدم 11 ٽيون پرت گاجر آهي.
- چئن پرت جو آلو سان آلو آهي.
- سارو 13 ۽ نيٺ، وارث. اسان فارم کي کاڌي جي فلم سان ڍڪيندا آهيون ۽ انهي کي فرج ۾ رکڻ لاء تقريبا 6 ڪلاڪ لاء.
- سارو 14 جڏهن جلي ٿڌو ٿئي ٿو، شڪل کي لوڻ واري مٽي سان ڍڪيو ۽ ان کي مٿان ڦيرايو. ھلندي جلندڙ ڪنڊن کي ڦٽو ڪيو، شڪل کي هٽايو. مون کي هن قسم جي دوليا ملي.