- زيتون جو تيل - 240 ملائيندڙ
- مکڻ - 80 گرام
- ماني ماني ٽانگي - 4 شيون. چمڙن جي
- مرچ مٽي - 1/4 ٽوچون
- بيس تازو سبز - 50 گرام
- گاڏيون. 600 گرام
- ٻڏڻ وارا 600 گرام
- سالم 1000 گرام
- پرسين - 160 گرام
- پائن گريٽ - 60 گرام
- پوک. 1/4 چچا چچا
- جئين روٽ - 80 گرام
- Zucchini - 600 گرام
- ڪريم - 20 گرام
سرلو جي پٽڙي ننڍڙي حصن ۾ کٽيو ۽ زيتون جو تيل ڪوڙي ٺهڪيل ۾ رکڻ کپي. سامونڊي جا ڀريل ٽڪرا مکڻ، پيمسن ۽ ماني جي ٺهيل نموني سان ملائي ڇڏيا آهن. اسان سونهن ۾ وجھي ۽ 15 منٽن تائين 160 درجا ٿي ويا. جڏهن مڇي سونهن ۾ هوندو آهي ته اسان چاس تيار ڪريون ٿا. هن کي ڪرڻ لاء، اڌ هڪ گلاس زيتون جو تيل، بيزيل، گريرو ۽ مصالحو ملائي ٿو. ان سان گڏ چرچ ڪريو. سبزي شين ۾ ٿلهي رنگن ۾ ڪٽي ۽ زيتون جو تيل ڪڍو. جيڪڏهن گهربل هجي، پنهنجي پسنديده مصالحي کي شامل ڪريو. دراصل، اهو تمام شاندار آهي - اهو صرف ڀاڄين ۽ چٽ سان سامونڊي خدمت ڪرڻ آهي. بون اشتياق! :)
خدمت: 6-7