سالگره پڙهي هلڪو جلدي نموني نموني سان. اهو امڪان اهو آهي ته هن جي اجزاء ڀرڻ سان اهو سلاد اوهان کي "اولويئر" مشهور محبوب کي ياد ڏياريندو. گهڻو ڪري، اها مشهور ترکارڻ جو ٻيو تعبير آهي، پر اڳ ئي مڇي جي موضوع تي. ان کان پوء زور تي نموني نموني تي زور ڏنو ويو آهي. سامون جي صورت ۾، ڪنهن ٻئي جي ڳاڙيلن مڇين جي حيثيت ۾، مسئلي واري عنصر ان جي پيداوار جي جزو آهي. پهرين، خوشي سستو نه آهي. ٻيو، جڏهن توهان هن پيداوار خريد ڪندا آهيو، اهو شايد ناقص معيار ثابت ٿي سگهي ٿو. بدقسمتي سان، اڪثر ٺاهيل پيداوارن جي پيداوار جي پروسيس جي باري ۾ تمام مخصوص خيال آهن. نتيجي طور تي، توهان هڪ خاص رقم خرچ ڪيو ۽ مڇي سان مڇي حاصل ڪريو. يقينا، اهو تازو مڇي خريد ڪرڻ ۽ پنهنجو پاڻ کي چونڊڻ بهتر آهي. رستي جي طريقي سان، اهو عمل سڀني کان پيچيدو ناهي. هتي توهان نموني گهر مڇي مارڻ بابت پڙهي سگهو ٿا. پر جيڪڏهن توهان وقت ۾ محدود آهيو، پوء هتي ڪجهه پڪيون آهن ته سپر مارکیٹ ۾ نموني ڳاڙهي مڇين کي ڪيئن چونڊيو: هميشه تعمير جي تاريخ جو مطالعو. مڇيء جي رنگ تي ڌيان ڏيو، اهو آسانيء سان گلابي هجڻ گهرجي، جيڪڏهن اهو ڳاڙهو هوندو آهي - ان جو مطلب آهي ته ساخت ۾ رنگا آهن. مثالي طور، صرف مڇيء ۽ لوڻ کي تخليق ۾ موجود هجڻ گهرجي.
مادي- آلو 3 پي سي.
- نموني سامون 100 گ
- آني ڪڪڙ 2 پيس.
- کڪمبر 1 سي.
- تازو 0.5 گندم گول
- ڳاڙھو ڪاس 5 مڇو. ايل.
- ڪڪڙ ڪارو جڳهه ٻه چشمو
- سلاٽ 3 پنچ
- مرحلا 1 سلاد لاء، وٺو: 3 وچولي آلو، 2 هڻڻ، نموني نموني، تازي کڪمبر ۽ ڊيل، ڳاڙهو ڪشادو يا ميرويس، مرچ، لوڻ.
- مرحلو 2 ڪڪمبر کي ڪب ۾ ڪٽي ڪريو.
- مرحلو مڇيء واري سٽون ۾ ڪٽيو.
- مرحلو 4 پٽي کي مستقل طور تي دٻايو.
- مرحلو 5 هيڪل ڪڍو (ٽڪرڻ واري پوائنٽ کان 7 منٽن لاء کڪ). شيل بند ۽ چپ بند ڪريو.
- قدم 6 آلو ان جي يونيفارم ۾ بوهه (20-30 منٽن تائين). مٽي ۽ ڪيب ۾ ڪٽي. آلو ڪريو.
- مرحلا 7 ھڪڙو گھاٽو ڪٽ ۾ سڀني اجزاء کي گڏ ڪريو. سوٽي ۽ مرچ ذائقو ڪرڻ.
- مرحلو 8 ڳاڙهو ڪشادو ۽ وڌو. ترکارا اڇو ۽ ميز تي خدمت ڪريو.