- آلو - 2-3 ٽڪر
- ڪڪڙ جو آڱو - 3 ٽڪر
- ڪڪڙ - 2 ٽڪر
- ريش - 5-7 ٽڪر
- سائو تيس (بنڈل) - 1 پيس
- پوريء طرح - ذائقو ڪرڻ
- خشڪ ڊزائين - 300 گرام
- سلام. - ذائقو ڪرڻ
- شوگر - ذائقو ڪرڻ
- معدني پاڻي ڪاربان ڪئي وئي - 0.7 ليٽر
- ڪيفير - 0.7 ليٽرز
- شهزادي - 1 پيس (اسين رس استعمال ڪنداسين.)
- ڳاڙھو ڪمايو - 1-2 آرٽ. چمڙن جي
شروع ڪرڻ سان، انتهائي معدني معدني پاڻي ۽ ڪوفير کان اٿو تيار ڪريو. ھي اجزا 1: 1 تناسب ۾ ملايو وڃي. هڪ ليم، ھندو ڪمي ۽ لوڻ جو رس شامل ڪريو. ان کان پوء اٿن کي گھٽ ۾ گھٽ اڌ ڪلاڪ ڏنو وڃي. وڌيڪ تمام سادي آهي. 1. اٿوشيڪا تي ليوان ڪئين کائڻ لاء: 1. آلو ڪتو آوري ۾. ان کي مينهن ڏيو. صاف ڪن ۽ ننڍن ڪعب ۾ ڪٽي. 2. سخت ڳريل ڳاڙهو هڻي ٿڌي، ٿڌا پوء ٿڌا پوپٽ. 3. ڪشمي ۽ کڪڪار کي هلو. ڪڪڙين جي پيشيل جلد سان. ڪڪريل پتلي سوراخ سان مٽي ڪٽي ڪريو. 4. ڊيل ۽ چانز رليس. مڪمل طور تي وڃ 5- جيڪڏهن توهان ڳاڙهو وڇائي خريد ڪئي آهي ته اهو پنڌ ڪٽي. خام کي خشڪ پاڻي ۾ پکايا وڃن. 6. چشمي جو جوش، خشڪ ڪلو. عام طور تي لوڻ ۽ لوڻ سان احتياط رڱڻ. 7. سڀني اجزاء کي ملايو، لوڻ ۽ ٿورو کنڊ شامل ڪريو. خوشبوء سان گڏو گڏ ڪريو. ساڙ واريون پليٽ يا سڌو سنئون اسان جي ٺيڪڪ ۾ شامل ڪري سگھو ٿا. بون اشتياق! رستي ۾، اهڙي ريت ڪامريڊ فرج ۾ جمع ٿي سگهي ٿو ٻئي ڏينهن تائين ۽ سڀاڻي کان وڌيڪ مزيدار ٿيندو.
خدمت: 3-4