پر، جيڪڏهن اسان نقصان بابت ڳالهايو آهي، پوء ڪجهه تازي تازي آيرپاگس کائڻ کانپوء آڪسالڪ اسيد لفٽ جي گڏوگڏ بابت ڳڻتي آهي. اهو جينياتي سطح تي اڳڀرائي جي صورت ۾ يوروليتياس جي ترقي کو فروغ ڏئي سگهي ٿو. هتي پڻ سامهون آهي راء: ائڊپرگس يوروليتياس کي روڪڻ ۾ مدد ڪري ٿي. ان کان سواء، اچار اسپرگس جو نقصان پاڻ کي جستجو جي پيچائش جي ڪم کي روڪڻ ۾ ظاهر ڪري ٿو. ماڻهو ساڳي بيماريون ماڻهن کي ان جي استعمال کان بچائڻ جي صلاح ڏني وئي آهي.
خشڪ سويا asparagus پڻ فائدي جا ملڪيت آهن. فائدي کي پوليوونساتورائيڊ ايسڊس ۽ فائيتو هرمونس جي پيچيدگي جي موجودگي ۾ ڪوڙ آهي جيڪو مؤثر طريقي سان اوٽيوپوروسس جي خلاف وڙهندو آهي. اهڙن ماڻهن جو اهو نرالو آهي، جيڪو ڳئون جي کير جي پروٽين جي ڦيري ۾ ڦيرايل آهي، ڇاڪاڻ ته اها خاص طور تي سويا کير جي بنياد تي آهي. نقصان خشڪ خروج کي نقصان کان وڌيڪ استعمال جي سبب بنجي سگهي ٿو. آسپاس جي بيمارين جي صورت ۾، اهو اضافو جي خطري کي تباهه ڪري سگهي ٿو.
ڪيترائي ماڻهو نه ڄاڻندا آهن ته مفيد علاج تيار ڪرڻ لاء اسپرگس استعمال ڪري سگهجي ٿو. اڄ توهان کي اهو سکڻو پوندو ته Asparagus جي رزق ڪوريائي ڪوريا آهن ۽ ڇا مان. تيار ٿيل ذيلي ذخيري جون تصويرون توهان جي تجربا جي خواهش ۾ جاڳندا آهن!
- ڪوريا ۾ ڪورپرڪس
- ماريو ويو اسپرگوس
نمبر 1. ڪوريا ۾ ڪورپرڪس
گهر ۾ تيار ڪرڻ لاء تمام ٿوري ۽ رسائي جو گڏوگڏ بلڪل آسان آهي. گوشت يا ڪڪڙ لاء هڪ پاسي واري کاڌ خوراڪ وانگر.
ضروري اجزاء
- soy asparagus 450 g
- لوڻ
- پيچراڪا جو پٿر - 2 پيچرو. ايل.
- سويا چٽيون - 2 چمچ. ايل.
- سج لائيٽ جو تيل 6 ڪڇو. ايل.
- کنڊ - 0.5 ڪڇو. ايل.
- ڪارو مرچ
- ڳاڙهي مرچ
تيار ٿيڻ جو طريقو
- ساسسن ۾ اسپرگس کي جاء ڏيو، ٽڪر پاڻي ۽ ڪپڙا وجھو. 1-2 ڪلاڪن لاء بيهڻ؛
- پاڻي صاف ڪريو، پر ايراپيگوس کي نچوض نه ڪريو. اھو ان کي سڏي ٿو.
- موسم، مصالحات ۽ لہسن سان (پريس ذريعي). سويا ساوڪ ۽ مکڻ ۾ کنڊ ٺاهي ويڙهاڪ، ايراپيگ تي شامل ڪريو.
- احتياط سان هر شيء گڏ ڪريو ۽ پلاسٽڪ جي بيهي ۾ وجهي. 12 ڪلاڪ لاء اچارڻ ڇڏي ڏيو.
موھيندڙ تيار آھي ۽ ميز تي ڪم ڪري سگھجي ٿو.
نمبر 2. ماريو ويو اسپرگوس
اسپرگس، هن طريقي سان پکايا، ڪنهن به ٽيبل لاء هڪ بهترين ناڪاس هوندو. سياري تي پهچندڙ ايتري غير معمولي رزنوولووم آهي!
ضروري اجزاء
- پاڻي 1 - ايل
- سيٽيٽر ايڊس - 10 گ
- کنڊ - 30 گ
- لوڻ - 30 گ
- ايگروگ، 1 ڪلو.
تيار ٿيڻ جو طريقو
- ٿڌي پاڻيء ۾ ڌوڙ وانگر اسپرگس گول، ڌوٽي، مٿاهون حصو رکندي. گهڻن 10-15 سينٽي هجڻ گهرجي؛
- آبي پاڻيء ۾ 5 منٽن تي اجنبي ٺاهي ۽ ان کي ٿڌو پاڻي هيٺ ٿڌي؛
- نسبيل جار ۾ اسپرگس رک
- ڀرڻ تيار ڪريو. لوڻ، کنڊ ۽ سيٽيٽري ايڊمي کي پاڻي ڏيڻ لاء شامل ڪريو. توهان پڻ پنهنجي پسنديده موسمي يا بوٽيون سان موسم ڪري سگهو ٿا. اسپرگوس سان گڏ وڪڙ ڪريو.
هڪ کاڌ خوراڪ طور استعمال ڪري ٿو يا سلاد کي اضافي طور تي استعمال ڪري سگهجي ٿو.