- آلو - 6 ٽڪر (وچولي)
- ڪٽيل پياز 3 ٽن ڍڪيون. چمڙن جي
- تيل 3 شيون. چمڙن جي
- خاڪ - 2 ٽيچون
- کير - 3.5 ڪپ
- باون - 6 ٽڪر (سلائي)
ڌوئڻ ۽ آلو صاف ڪريو. ساڳيء طرح سان چوٿون ۽ ساسن ۾ هڪ سسوس. پاڻي سان گڏ ڪريو. ان جو کاڌو ڪٽ ڪريو ۽ انهن کي ساسپن ۾ وجھو. هاڻي، 15 منٽن لاء هڪ ڪوڙي آڻيو ۽ پوء گرميء تان هٽايو ۽ ڊيل ڪريو. آلو ۽ پیاز کي ٺهڪندڙ تي منتقل ڪريو، 3 چمڙن شامل ڪريو. تيل ۽ 2 چوٿون. لوڻ پهريون، جلدي ملائي ۽ کير جو 1 پيالو شامل ڪيو، پوء هر شي کي سٺايو ۽ ٻي 2.5 پيالو جي کير ۾ وجهي. جئين جلد ئي توهان هر ڪيميائي ڪاميٽي ۾ پيسايو، اهو سڀ ڪجهه ساسپن ۾ وجھو ۽ ان کي تيزيء سان گرم ڪري، گرميء سان روانا ٿيا. هڪ مائڪرو ويڪرو تارن ۾ (يا هڪ ٻرندڙ ٽنڊ ۾)، سائيڪل جي 6 سلائسن کي ٿڪايو، سٽرز ۾ ڪٽي. تختن تي سوپ وڌو ۽ بيڪن کي چوڪايو ۽ نين شين (هارسي، ڊيل، بيٺل، وغيره) شامل ڪريو. بون اشتليٽ
خدمت: 4