- سالم پليٽ 400 گرام
- شهزادي - 1 پيس
- گاڏيون - 1 ٽڪرا
- ڳاڙھ ڪاس - 3 سٽ. چمڙن جي
- ميونز - 3 آرٽ. چمڙن جي
- پاڻي 1.5 ليٽر
- Salt - 1 ذائقو ڪرڻ
- مرچ - 1 ذائقو ڪرڻ
ورق ۾ مڇي رڳو مفيد آهي، پر ان ۾ ڪافي رسائي ۽ مزيدار آهي. مان توهان سان گڏ هڪ فوق سان گڏ هڪ ورق جي مڇيء سان مڇيء واري طريقي جو مشورو ڏيکاري ٿو. 1. اسين گهڻن ورهن جي هيٺان وڇائي سان ورق سان. ان کي ملائڻ گهرجي. 2. گاڏيا صاف ڪيا آهن، منهنجو، نيريئريم وڏي وڏن تي. پوء ان کي ورق تي ساڳيو پکيڙيو. 3. ليمن جي ڌوئڻ، پتلي انگن ۾ ڪٽي. ليم کي گاجر تي هڪ چمڙي کي اڇو ڪريو. 4. مڇي منهنجو ٿڌو پاڻي، حصن ۾ ڪٽي. پوء ان کي ليمن تي اڇلائي ڇڏيو. 5. مڇيء تي به ڳاڙهو ويندڙ ڪمن ۽ ميزائٽ، ڦهلائڻ. پيالو ۾ پاڻيء جي انواروار وجهي، ان جي چوٽي مٿان هڪ کٽ تي ٻه ڪن کائڻ لاء. اسان اتان مڇي ڀاڄين ۾ ڍڪيل ڀاڄيون وجهي ڇڏيو. "اسٽيم ڪڪنگ" موڊ تي وڃو، وقت جو 30 منٽ آهي. 6. سگنل کان پوء، مڇي کي پليء تي رکين. ذائقو ڪرڻ، توهان کي گرين شامل ڪري سگهو ٿا. اهو چانورن سان چڱي طرح ٺهڪي اچي ٿو. بون اشتياق!
خدمت: 4