- مکڻ - 120 گرام
- آڱريون (مال) - 2 ٽڪر
- فلور - 1 شيشي
- سلام. ذائقو ڪرڻ
- سيپ - 1 ڪلوگرام
- ماکي - 2 آرٽ. چمڙن جي
- تمنون - 1/2 ٽيچون
1. خشڪ تيار ڪريو. بورڊ تي سيفٽ اٽو آڻيو، ٿوري لوڻ کي ٻاھر ڪڍو ۽ منجهو مکڻ مکڻ تي وڌو. اسان ان کي هڪ چهري سان ڪٽي ڇڏيو، جيستائين اهو صحيح انگن مان ڦري ويندا. انھن کي ھڏيون ٻاھر ڪريو، ماڻھو کي جدا ڪريو ۽ اٽو کي وڌايو. ٿڪڻ لاء ڪجھ پاڻي شامل ڪريو ۽ آھ کي گوڏن ڀريو. ختم ٿيل امتحان ۾، تيل جي واڌ محسوس ٿيڻ گهرجي. ٿورو ئي وٺ مقابلي لاء هڪ چچا چئون ايندڙ آهي. 2. منهنجي سيپل ڀرڻ لاء. توهان کي انهن کي صاف ڪرڻ جي ضرورت ناهي. ھر ھڪڙو 4-6 ٽڪرا ڪٽ ڪريو ۽ ليمن جو رس سان گڏ ھجن، تنھنڪري اھي ڪارا نه ڪن. 3. پيالي ۾ ڀريل تند کي وڌايو ۽ ان کي خاني ۾ آڻيو. ماکي بلبل ڪرڻ شروع ڪيو. ان کي تامن جوڙيو ۽ ان کي گڏ ڪريو. 4. گهٽ ۾ گهٽ باهه کي گھٽايو ۽ ماکي ميڪن تي ٻاهر نڪرڻ. انهن کي هڪ ٻئي ڏانهن ڏاڍي سخت هجڻ گهرجي. 5- روئڻ وارو پن کي باهه ڏئي ٿو، تمام تيزيء سان آلو ڪڍي ٿو. آلي کي رولنگ پن ۾ اڇو ڪيو ۽ سيري ڪپ ۾ پين کي ڍڪايو. خشڪ جي ڪنڊن کي ڪٽي ۽ ڪنڊي سان ڪن هنڌن تي ان کي وڍيو. تند ۾ تند ڪڍڻ. ڪيڪڪ جي تقريبا 30 منٽ لاء 180 درجا پد جي درجه حرارت تي ڪيڪ ڪريو. 6. ٿڪيل کاڌا جڏهن کڏيو ويندو آهي، ڀريل ڪڻڪ کان تند ڪڍو، پليٽ کڻي ان کي ڍڪيندا ۽ مٿان ڦيرايو. 7. اسان جي ڪيپ هڪ پليٽ تي. بون اشتليٽ
خدمت: 6-8