- زيتون جو تيل - 1 گلاس
- اوکرو - 2 ٽڪر
- شهزادي رس - 1 اسٽ. هڪ چمڪندڙ
- برسن - 3-4 ڏند
- سوٽي، مرچ - ذائقو ڪرڻ
ڪاش زيتون جو تيل، ليمن جو رس ۽ هٿ سان ملندڙ ڦڪرين سان. اهو ٿلهي جي گهٽتائي ۾ وھڻ تمام ضروري آهي. جڏهن مرکب ٿورڙي ٿڪندي آهي ۽ حقيقي मेयोनेज जस्तो देखिन्छ - पतला कालो लसुन، नमक र काली मिर्च थपिदिनुहोस्، र सुचारु सम्म बिस्कनुहोस्. دراصل، گهر وارو لوز ميزيس لاء استعمال لاء تيار آهي. اهو 2-3 ڏينهن تائين فرج ۾ جمع ٿي سگهي ٿو، پوء اهو خراب ٿيڻ شروع ٿئي ٿو. ڪهڙا قسمت!
خدمت: 3-4