- ڪڪڙ جوس - 4 پيڪ
- تازي تسلسل پٽي - 1/2 پيٽ
- سج ڪڪڻي خشڪ - 8 ٽڪر
- ڪڪڙ جا ڳوڙها - 2 ٽڪر
- پختي ٻرندڙ نارنگي واري چچائي
- مرززارلا پنيس - 60 گرام
- زيتون جو تيل - 2 چمڙي
- لوڻ ۽ مرچ مرچ - 1 مزو ڪرڻ
ھن کي تندور 220 درجا ڪرڻ کان پھريان. بیکنگ شيٽ سان ورق سان ڀريو. هڪ چهري سان، هر ڪڪڙ جي سيني ۾ ٿلهي پٽي، اندر جي هڪ کيسي ٺاهي ٿي. پڪ ڪريو ته چاقو ٻئي پاسي کان ٻاهر نه اچي. ڪٽي بورڊ تي عمدي طور تي بيزل، خشڪ چيما، لينس، جست ۽ 1 ڍنڍ جي نموني سان گڏ مٽي ۽ مرچ کا 1/4 चम्मच. بهرحال اهو مرکب ڪڪڙ جي اندر اندر ورهايو. هر ڪڪڙ جي کيسي ۾ پني جو هڪ ٽڪرو داخل ڪريو. جیب جي 2-3 ٽوٿپسون استعمال ڪندي بند ڪريو، زيتون جو تيل، لوڻ ۽ مرچ سان چکو. 30 کان 35 منٽن تائين. 5 منٽن لاء ڪڪڙ کي ڪڪڙ رکڻ، ٽوٿيون ڪڍو ۽ خدمت ڪريو.
خدمت: 4