برازيل گهربل مٺايون برگيڊيرو برگيڊيرو برازيل ۽ پرتگال ۾ تمام مشهور مٺايون آهن. اهي سڀئي موڪلن ۽ جنم ڏينهن ۾ پکايا ويندا آهن. بريگيڊيرو ٽولڪ مٺائي وانگر ذائقي ذائقو، پر اهي بلڪل سادو ۽ تيار ڪرڻ ۾ آسان آهن. جيتوڻيڪ ٻار کي سڄي عمل سان مقابلو ڪري سگهي ٿو. هنن مٺايون ۾ سڀني شين جي رسائي ۽ انهن جي تيار ٿيڻ جي رفتار، ۽ بهترين مزو.
مادي- ٿورڙي کير 375 گ
- مکڻ 15 ج
- کوڪو پاؤڈر 3 پيچرا. ايل.
- کنفريريشن ڪوٽنگ 50g
- مرحلي 1 برگيڊيرو تيار ڪرڻ لاء اسان کي ڪڻڪ ٿيل کير، مکھن، ڪوڪو پائوڊر، چاکليٽ پائوڊر جي ضرورت آهي.
- مرحلو 2 ڪڻڪ واري کير ۽ مکڻ سان گڏ ڪريو.
- مرحلو 3 ڪوڪو شامل ڪريو.
- مرحلو 4 مستقل طور تي روانا ٿيا. تقريبا 5 منٽن تائين کائڻ کان پوء اهو ٺهيل ٿڪڻ شروع ٿئي ٿو.
- قدم 5 کوليو. هڪ چاسن کي هڪ مرکب گڏ ڪرڻ ۽ ننڍن وڏن کي گول ڪرڻ لاء.
- چيڪليٽ پاؤڊر ۾ سڀني طرفن کان گیندون رول.
- مرحلي 7 فرش ۾ مٺايون ختم ٿي ويون. پيداوار 35 مٽيز آهي.