- ڇڪيون. 6 سلائسون
- برسن - 2 ڏند
- زيتون تيل - 2 شيون. چمڙن جي
- فوتي پنيس - 3 سٽ. چمڙن جي
- ڪارو زيتون - 10-12 ٽڪر
- سائو سبز (فڪر) 1-2 1-2 سيڪنڊ
- ڪارو مرچ - - ذائقو ڪرڻ
زيتون (بغير بغير) پتلي حلقن ۾ کٽيل آهي. عام طور تي ان تي چاڙهي ڇڏ. مٽي ڀاڳ، زيتون ۽ پياز. مرچ ڏيڻ جو مزو. ان کي لوڻ ڏيڻ ضروري ناهي، زيتون ۽ ڀاڳ اڳ ۾ ئي نمايان آهن. ڪڪڙ ماني هڪ خشڪ ڀريل پيڻ يا ٿڪڻ ۾ خشڪ ٿي، پوء لوسن سان ڪڪڙجي وئي ۽ ٿڪيل طور تي زيتون جو تيل کڻي چڪا. اسان نتيجي جي نتيجي ۾ فٽ، پیاز ۽ زيتون جو گڏوگڏ پکيڙيندا هئا. بون اشتياق! :)
خدمت: 6-7