گرم سان سيرابين سان گڏ شومينن ۽ سپناچ ڊشس ڪيترن ئي ماڻهن سان پيار ڪري رهيا آهن، ڇو ته اهي نه رڳو دلبردار آهن پر ڏاڍو سوادج پڻ. ڪيتريون ئي بي نياز، مشغول پسند وانگر ذائق ۽ خوشبو پسند. اڪثر گهڻو ڪري ڀريل يا مشغول، انهن کان سوپ کائڻ، مختلف اچار، جولين ۽ سلاد تيار ڪن ٿا. اهو هاڻي سلاد بابت آهي ۽ بحث ڪيو ويندو. اسان توهان سان ريناچ ۽ شيمينجن سان گرم گرم سلاد لاء هڪ بهترين تلاوت ڪنداسين، جيڪو هفتي ڏينهن يا هڪ تہوار ميز تي پکايا ويندا. گرم سلاد هڪ خاص شيڪ هوندا آهن، اهو هڪ اپليڪيزر ۽ هڪ مڪمل ماني جو شڪار يا رات جو ماني آهي. ۽ اهو ترسيب سٺو آهي ڇو ته اهو سال جي ڪنهن به وقت پکا ٿي سگهي ٿو، ۽ اهو سڀ ڪجهه بهتر ٿيڻ کان ڊپ نه ٿي سگهي ٿو. چيمپنجنز تمام سال گول وڪرو ڪيا ويا آهن ۽ سڀني کي بهترين مشروم کي سمجهي رهيا آهن، تنهنڪري توهان پالچ، حتي ٻار سان گرم گرم ترکار کي کارائي سگهو ٿا. سڀ کان وڌيڪ، ان لاء ٽڪرائڻ به بلڪل آسان آهي - اها فليٽ ميزيس نه آهي، جنهن جي مٿان کان وڌيڪ ڪڏهن به اهو بهتر نه آهي. ڀاڄيون جيڪي هن گرم سلاد جو حصو آهن ان کي تمام مفيد بڻائي ٿو، ۽ مشروم هڪ امتياز ۽ هڪ خاص ذائق شامل ڪري ٿو. هڪ بهترين کائڻ لاء توهان کي ڇا آهي؟
مادي- مشروم شيمين 300 گ
- مرچ مٺي 1 ص.
- ليڪس 1 سي.
- تازو تازو 400 ڀ
- ڪڪڙ 1 ڍلو
- تازو انجرنگ 1 ٽيچ.
- سج لڻندڙ سج جي گرمي جو تيل 5 ٿلهو. ايل.
- سويا ساس 2 چمچ. ايل.
- کنڊ 1 ميچ ايل.
- ڪڪڙ ڪارو جڳهه 1 چوڪ
- مرحلا 1 سلاد کي تيار ڪرڻ لاء توهان سپناچ، شيمينڪن، ليڪ، مٺي مرچ، لوسن، انگور، سبزي جي تيل ۽ سويا ساوٽ جي ضرورت هوندي.
- ڪاس ٽڪنڊي کاڌ خوراڪ، انگن اکرن کي ساڳيء طرح سان، ڪڻڪ جي سفيد حصي کي ٿڪايو آهي.
- مرحلو 3 جي نوڪري کي پتلي پلاٽ ۽ مٺي مرچ ۾ سوراخ ڪريو.
- پوئين 4 Preheat 3-4 سبزي جي تيل جي چمڪندڙ ٿڪين ۾ ڪڻڪ پائڻ ۽ 1-2 منٽن جو پياز، لوسن ۽ انگن کي کڻندا آهن.
- مرحلو 5 وري مرچ ۽ پوشاڪ شامل ڪريو، اڃا به 4-5 منٽن تائين کائيندا آهن.
- پوئين تيار ڪيل ڀاڄين کي هڪ پلاٽ ۽ ڍڪ ۾ رکيل رکڻ سان.
- قدم 7 سپنچ پاڻي هلائڻ جي ذريعي تمام چڱي طرح ڪلو، وڏي پيٽ ۽ ڪٽي.
- مرحلو 8 ساڳي ساڳيء طرح ۾ سبزي جي تيل جا 2 چمٽا شامل آهن، سويا ساس جو 2 چمچ، هڪ کنڊ جو چمچ ۽ ڪارو ڪارو جي چوٽي شامل ڪريو.
- پوئين چاس ۾ چشمي رکھو ۽ ان کي 1-2 منٽن لاء ڇڪايو.
- مرحلو 10 ترکار گرم گرم، پالينا جي پليٽ تي، ۽ ڀاڄين جي چوٽي تي رکڻ.