بيف ڊزوروروزوئي بئنئر تي بونس مون کي سوچيو آهي ته ڪيترا ئي لفظ اسان سان گڏ ملن ٿا، اهي ڪيڪ سان گڏ، ڪيڪ جي هر قسم، مٺي ۽ ڪجهه مٺي، اڪثر گهڻو ڪري خمير ۽ تمام گهريل چروري پيش ڪندا آهن. پر اڄ، اسان جي اسٽاڪ غير معمول بنان جي تلاوت سان گڏ آڻينداسين، جيڪا اسان کي گهر جي ماني طور تي سمجهي سگهجي ٿو. بنس جي بنياد تي مڻندڙ مال جي اضافي سان ڪڻڪ ۽ مڻ ڪڻڪ جو گڏوگڏ ٿيندو. ڪيميائي ٻج، ڪارو مرچ ۽ گندم نٿمڪ ۽ ڊيل ۽ ڪدو ڪنڊ. هي پيادل پهرين بهترين موهيندڙ يا صحتمند سينچين جي بنيادن جي ڪري ٿي سگهي ٿو، يا ڊگهي ڏينهن ۾ هڪ سادگي سان سادا. ڪنڊ ڪڻڪ سان گڏ بنس ڪرڻ جي ڪوشش ڪريو ۽ توهان ڏسي ڏٺي ته بيز ۽ حيرت جي بغير پختو بلڪل سوادج ٿي سگهي ٿو!
مادي- ڪڻڪ جو اٽو 2 چمچ.
- ڪڻڪ جي ڳوڙها 1 چمچ
- ڪفير 1 پيچرو.
- مکڻ 100 ج
- جين خشڪ 1 اسپين.
- گرائونڊ نوٽي 1 ٽيچ.
- ڪڪڙ ڪارو جڳهه 1 چوڪ
- سڪي خشڪ 1 ملي.
- سودا 0.5 ايس ايس.
- ٻڪرين جي ڪدو 4 چمچ جي. ايل.
- سٽي 1 لک.
- پوئين بابا جي تياري لاء اٽو، ڪڻڪ ۽ ڪڻڪ، ڪيفير، مکڻ ۽ مصالحت جي ضرورت آهي.
- اسٽيج 2 ڪني ڪڻڪ جو 1 کپ ۽ 1 پيالو ڪڻڪ اٽو مٺي چڱي.
- مرحلو 3 پوء مصالحت شامل ڪريو: ڪارو مرچ جو هڪ ٿانو، 1 ڪاسڪون جرايم، مٽي جي نموني ۽ لوڻ، وري به چڱي ريت گڏ ڪريو.
- مرحلو 4 سوڌو شامل ۽ ڪافير جو هڪ گلاس شامل ڪريو.
- مرحلو 5 ڀريل مکھن کي خشڪ ۾ آڻيو.
- قدم 6 ڊيل شامل ڪريو (توهان کي ڀريل سڪل تازو يا منجهيل تبديل ڪرڻ لاء) ۽ ڪنڊ ڪڻڪ.
- ڪابينا 7 گندم جي اٽو کي باقي گلاس ڳاڙھي ڳاڙهو ڪري ڳاڙهو ڪيو.
- مرحلو 8 آلي کي 12 رولن ۾ ورهايو، ان کي اٽو سان اڇليو ۽ فرج ۾ 30 منٽن تائين وجهي ڇڏيو.
- قدم 9 پوء بنس بيڪنگ ٽري تي رکين ۽ هڪ قبل از تندور ۾ 200 ° C.
- هن مرحلي کان پوء، 150 ° C تي گرمي کي گهٽايو ۽ 20-25 منٽ رول کي ڇڪايو.