- ڪڪڙ جي پليٽ 450 گرام (گوشت جو گوشت)
- سائو پياز - 2 ٽڪر (ڪٽ)
- کاڌو چتر، 1/4 ڪپ
- لوڻ
- ڪڻڪ جو رول - 6 ٽڪر
- ٻٻر جا پن - 12 ٽڪرا
- ميزيوين - 1 پيس
- نوڪريون - 1 1/2 پيچس (finely chopped)
- لوڻ - 1-2 ڏند
- خشڪ ڪوري وارا - 1 1/2 طفاف
- ڪارو مرچ - 1/8 چوٿون
- ٽاما. 2 پيٽ
- درٻار - 1 پيس
1. ڪڪڙ ڀريل، نوشرو، جوش، لوز، چوٽي، کاڌو، لوڻ ۽ مرچ. اسان جي اوسط موٽن جي 6 هڪجهڙائي واري نموني نموني ڏيو. 2. ان جي شروعات ڪريو. ڪفن کي گلن تي رک. هر پاسي تي 6-7 منٽ لاء کڪ ڪريو. 3. ڪلوٽ جي تياري ڪرڻ کان 2 منٽ اڳ، رولن کي گرم ڪنڌ تي گرم ڪرڻ لاء. هر بنگن سان گڏ ڪفن ۽ گارنش ڀريو.
خدمت: 6