سمندري جي پريمن جي پردي جو هن ترکار ۾ سمنڊ جو مزو گهڻو اهم آهي، تنهن ڪري جڏهن سلاد کي تيار ڪندي، هن پل کي غور ۾ آڻيو! سلاد کي تيار ڪرڻ لاء، ڪنهن به سمنڊ جا مڇي ڪندا هئا، پر ٿورڙا هڏا هڻڻ بهتر آهن، هيڪ، پولڪ، تليپيا ۽ سامونڊي ٻوليء جو ڀرپور آهي. ھي سلاد کي تڪليف جي ضرورت ڪونھي، پوء تيار ٿيڻ کان پوء فوري طور تي ميز تي خدمت ڪريو!
مادي- سمنڊ جي ڊگري 360 گ
- پياڻن 1 سي.
- هيچ 250g
- آڱريون 8 پي سيز.
- ميونين 180 ج
- سٽ 1 پنچ
- مرحلا 1 سلاد کي تيار ڪرڻ لاء، اسان کي ڪڪڙ، سمنڊ جي ڪٿا، پیاز، ڪولي هڻڻ، ميزين جي ضرورت هوندي.
- مرحلو 2 مڇي کيڏيو جيستائين ساڙي پاڻيء ۾ پکايا ويندا آهن، فلورن کي هڏا کان جدا ڪريو.
- مرحلو 3 قائل ڪوڙا هتان، ان کي صاف ڪريو. پنج اينز ڪڻڪ ۾ کٽيا ويندا آهن، ۽ ٽي چوٿون.
- مرحلو 4 اسان سمنڊ جي ڪٿا کي ڳنڍيندي، عمدو کٽ تيز، مڇيء جي فلٽ، هڏيون ڀريل.
- مرحلو 5 اجزا کان ٿوري دير سان ساڙ ڪريو.
- قدم 6 مييوزيس سان سلاد کي ڪپڙي.
- قدم 7 ٻيهر ملائي. جڏهن خدمت ڪري، سادري کي لوڻ، وڏين ڍڪڻ، هٿيارن جي ماٿري جي چوڌاري ٻاهران، سلائڊ کڻي ڇڏيو.