- کڪڪار - 4 ڪلوگرام
- سج جو تيل - 1 گلاس
- سٽ - 3 شيون. چمڙن جي
- شوگر - 1 گلاس
- مٺي سڪي - 1 اسٽ. هڪ چمڪندڙ
- سرگر - 1 شيشي
- ٿڌا ڪڪڙ لوسن - 3 س. چمڙن جي
- ڪارو ڪارو
ڪڪڙين کي چڱي طرح ڀري ٿو. ڇت ۾ ڪٽيو. سڀ حصا شامل ڪريو ۽ ٽن ڪلاڪن تي زور ڀريو وڃي. ٽن ڪلاڪن تائين ٿڪايو. هتي اهڙيون هڪ اچار آهي. پروسيس بينڪن تي برائن جي وڌاء سان گڏ وڌو. برتن جي تري ۾ ھڪ توليرو وجھي، واھ وجھي ڍڪ کڻي ڍڪيو (بند نه ڪريو، بس ڪر). پاڻي ڀريو ۽ باهه تي رک. ٽڪرائي پوائنٽ جو پاڻي ۽ رول کان 10 منٽ کي ڍڪيو.
خدمت: 11-15